Torta de chocolate con plátano sin lactosa

¿No tienes horno? ¡No te preocupes! Usa tu microondas para preparar una deliciosa receta de pastel de taza de chocolate sin lactosa. En tan solo 10 minutos podrás disfrutar de un postre ideal para toda la familia.

Dificultad Fácil
Porciones 2
Total 5 min

Ingredientes

  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de azúcar morena
  • 2 cucharadas de agua
  • media cucharada de aceite
  • media cucharadita de levadura en polvo
  • 4 cucharadas de plátano picado
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharada de agua
  • 4 Cucharadas Avena En Hojuela
  • 1 Cucharada Polvo de Cacao
  • 1 Cucharada Leche Entera Deslactosada LA VAQUITA®
  • 1 Cucharada Polvo de Cacao
  • 2 Cucharadas Leche Entera Deslactosada LA VAQUITA®

¡A cocinar!

Pasta

  • 1.  En un recipiente, mezcle todos los ingredientes, dejando la levadura en polvo al final. Distribuya la mezcla en 2 tazas y cocine en el microondas durante unos 3 minutos. Si la masa aún está suave, regrese al microondas por otros 30 segundos.

Cobertura de chocolate

  • 2.  En una fuente refractaria, mezclar todos los ingredientes. Microondas durante unos 30 segundos a potencia alta.
  • 3.  Cubrir el bizcocho con el almíbar caliente y decorar con rodajas de plátano. Sirva a continuación.

Nutrición

Puedes agregar frutos secos como nueces o almendras y así aportar ácidos grasos Omega 3.

Tip : Torta de chocolate con plátano sin lactosa

Añádele más frutas u otros toppings de tu preferencia, puedes personalizarlo con diferentes decoraciones dependiendo de tu celebración.

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