Pie de Zapallo

Name: Pie de Zapallo
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 10.00 porciones
Ingredients: 2 Tazas Galletas María Nestlé®; 4 Cucharadas Mantequilla Con Sal; 1 Taza Leche Evaporada La Lechera ®; 3/4 Taza Leche Condensada La Lechera ®; 1/2 Taza Tres Leches La Lechera®; 1 3/4 Taza Zapallo; 4 Unidades Huevo; 1 Cucharadita Esencia De Vainilla

El zapallo contiene: vitamina C, E y betacaroteno (vitamina A). Este último es el compuesto, por excelencia, para mejorar la visión.

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Total: 45min

Preparación: 15min

Cocción: 30min
Porciones: 10
Dificultad: Fácil

Ingredientes

2 Tazas Galletas María Nestlé® Molidas
4 Cucharadas Mantequilla Con Sal Derretida
1 Taza Leche Evaporada La Lechera ®
3/4 Taza Leche Condensada La Lechera ®
1/2 Taza Tres Leches La Lechera®
1 3/4 Taza Zapallo Pelado, picado en cubos y cocido
4 Unidades Huevo
1 Cucharadita Esencia De Vainilla Al gusto

Instrucciones

En un tazón mezcla la miga de Galletas MARÍA® junto con la mantequilla derretida, cubre con ésta masa un molde para pie.
Licua Leche Condensada, Tres Leches, Leche Evaporada LA LECHERA®, zapallo y huevos. Coloca la mezcla en el molde.
Hornea (pre-calentado) a 350º F por 30 minutos. Una vez listo, deja enfriar y sirve.