Fácil
41 min
Ingredientes
- 1 Litro Leche Modificada Nido® Crecimiento 3+ Preparada
- 3 Unidades Huevo
- 1 Taza Azúcar
- 1/4 Taza Maicena
- 1 Rama Ishpingo
¡A cocinar!
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1. En una cacerola a fuego bajo, coloca la Leche modificada NIDO® Crecimiento 3+ con la mitad del azúcar y rama de canela. Remuévela constantemente.
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2. Mientras tanto mezcla en un tazón el resto del azúcar junto con las yemas y fécula de maíz. Reserva.
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3. Retira del fuego la leche modificada NIDO® Crecimiento 3+, retira la canela y añade la mezcla de las yemas de huevo. Remueve y mezcla bien.
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4. Regresa al fuego bajo y deja que espese lentamente.Una vez listo, coloca en moldes individuales y deja enfriar en la refrigeradora.
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5. Para servir, espolvorea canela en polvo.