Fácil
36 min
Gomitas bicolor
comparte con tu familia y amigos esta deliciosa y nutritiva preparación
Ingredientes
- 1 Paquete Gelatina de sabor (25 grs), sabor fresa
- 1 Sobre Gelatina sin sabor (7 gr), disuelta en ¼ de taza de agua (63 ml) y derretida a baño María
- 1 1/2 Taza Agua hirviendo
- 1/2 taza de pulpa de frambuesas
- 4 Sobres Gelatina sin sabor (28 g), disuelta en ¾ de taza de agua (190 ml) y derretida a baño María
- 1/2 taza de leche evaporada LA LECHERA
- 1/4 de taza de leche condensada LA LECHERA®
¡A cocinar!
Mezclar
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1. Para la mezcla sabor a fresa, vierte la gelatina sabor a fresa, la mitad de la gelatina sin sabor previamente disuelta y la pulpa de frambuesa en el agua hirviendo; mueve constantemente hasta integrar por completo. Vierte la mezcla anterior a un refractario cuadrado previamente engrasado y refrigera por 30 minutos.
Calentar
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2. Para la mezcla de leche, calienta la Leche Condensada LA LECHERA® y la Leche Evaporada LA LECHERA®; cuando empiece a burbujear, agrega la otra mitad de la gelatina sin sabor previamente disuelta y mueve constantemente hasta integrar por completo. Vierte sobre la mezcla de fresa previamente cuajada y refrigera por 30 minutos.
Ofrecer
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3. Una vez cuajada, desmolda y corta círculos con ayuda de un cortador para galletas. Ofrece.