Name: Galletas de Linaza con Aderezo de Aguacate
Prep time: 20 min
Cook time: 18 min
Total time: 40 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Taza Harina De Trigo Integral; 1 Taza Maicena; 1 Taza Avena En Hojuela; 3/4 Taza Margarina; 1 Unidad Clara De Huevo; 1 Sobre Caldo Criollita MAGGI®; 3 Cucharadas Linaza; 2 Cucharadas Ajonjolí; 3/4 Taza Mayonesa reducida en grasa MAGGI®; 1 Unidad Aguacate; 1/4 Taza Cebolla Larga; 2 Cucharadas Cilantro; 1 Pizca Sal; 1 Pizca Pimienta Negra

Prepara las galletas

1.Precalienta el horno a 180° C.Junta en un recipiente: harina, maicena, avena, margarina, clara de huevo, Caldo en Polvo CRIOLLITA MAGGI®, linaza y ajonjolí. Junta los ingredientes con los dedos hasta formar una masa que se desprenda de tus dedos.

Forma las galletas

2.Coloca la masa en una superficie previamente enharinada y extiéndela con un bolillo hasta lograr un ancho de medio centímetro. Corta la masa en cuadros de 5 cm x 5 cm.

Hornea

3.Coloca las galletas en una lata apta para horno, previamente cubierta con papel antiadherente, y lleva al horno precalentado durante 15 minutos.

Prepara el aderezo

4.Coloca la Mayonesa Reducida en Grasa MAGGI® en un recipiente amplio, añade el aguacate, cebolla, cilantro y sazona con sal y pimienta al gusto. Mezcla bien incorporando todos los ingredientes y aplastando todos los grumos. Reserva en refrigeración.

Sirve

5.Coloca el aderezo en un recipiente para servir y acompaña con las galletas de linaza.

Carbohidratos	25.3 g
Energía	152.2 kcal
Grasas	5.2 g
Fibra	1.4 g
Proteína	2.4 g
Grasas saturadas	0.9 g
Sodio	183.1 mg
Azúcares	0.2 g

Galletas de Linaza con Aderezo de Aguacate

No incluido en la receta

Ingredientes

¡A cocinar!

Prepara las galletas

Forma las galletas

Hornea

Prepara el aderezo

Sirve

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 152.2 kcal = 636kj /por porción

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