| Carbohidratos | 75.8 g |
| Energía | 478.4 kcal |
| Grasas | 10 g |
| Fibra | 3.9 g |
| Proteína | 21.5 g |
| Grasas saturadas | 6.5 g |
| Sodio | 1141.5 mg |
| Azúcares | 10.8 g |
-
Total
25 -
dificultad
Fácil
Fideo navideño con champiñones
Por Jose Troya
Un acompañante perfecto para nuestra cena navideña. Rico, cremosito y con la calidad MAGGI®.
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 paquete de fideo tipo tornillo o el que más te guste
- 2 tazas de champiñones, rebanados
- 2 dientes de ajo
- 1/2 taza de cebolla perla, picada finamente
- 2 tazas de leche entera
- 1 sobre de crema de champiñon MAGGI®
- 2 cucharadas de perejil, picado finamente
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
¡A cocinar!
Prepara el tallarín
- 1.Coloca una olla grande con suficiente agua para cocinar el tallarín en la hornilla. Añade bastante sal al agua para una vez hirviendo añadir el paquete entero de tallarín a cocinar. Cocina hasta que esté listo sin sobre cocinar.
Prepara la salsa
- 2.Mientras se cocina el tallarín, prepara la salsa. Disuelve el sobre de Crema de Champiñones MAGGI® en las dos tazas de leche entera. Reserva. Coloca en un sartén un poco de aceite, una vez caliente sofríe la cebolla y el ajo, una vez translucida la cebolla añade los champiñones y cocínalos 2 a 3 minutos añade la crema de champiñón disuelta en la leche reservada anteriormente y cocina hasta espesar la salsa.
Sirve
- 3.Añade los tallarines listos y escurridos a la salsa, calienta, rectifica con sal y pimienta y sirve en porciones individuales como acompañante de tu cena navideña, termina con un poco de queso parmesano y perejil picado sobre los tallarines. Disfruta.
Tips
El fideo es un carbohidrato que brinda energía, combínalo siempre con una proteína y vegetales de varios colores.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Recetas relacionadas
- 25'
- Fácil
Tallarines cremosos con tocino y champiñones
- 18'
- Fácil
Salsa de champiñón y queso azul para navidad
Champiñones al Curry
- 29'
- Intermedio
Risotto navideño de camarón, espinaca y champiñón
- 23'
- Fácil
Fideos con Pollo y Champiñones
- 27'
- Fácil
Crema de champiñón con hongos de pino al vino tinto
- 12'
- Fácil
Champiñones Rellenos Económico
- 35'
- Fácil
Champiñones en salsa de Vino y Crema
- 36'
- Fácil
Papas con Salsa de Champiñones
- 26'
- Fácil
Pasta cremosa con camarón
Cargando... ¡Espera!