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Dulce de reyes

No te olvides de esconder una figura pequeña de cerámica (bien lavada previamente) en el postre, al invitado que le toque la figura sera el encargado del postre el próximo año!

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  • 4 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 55min
    Preparación: 15min
    Cocción: 40min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3 Cucharadas Mantequilla Sin Sal
  • 1/2 Taza Azúcar Morena
  • 1 Unidad Huevo separada la clara y la yema
  • 1 Lata Leche Condensada La Lechera ®
  • 1 Taza Harina De Trigo
  • 1 Cucharadita Polvo Para Hornear
  • 1 Taza Frutas Confitadas
  • 1 Taza Pasas
  • 1/2 Taza Galletas María Nestlé® molidas

Instrucciones

  1. Bata la mantequilla y al estar cremosa agregue azúcar morena y yema de huevo. Mezcle bien.

  2. Añada Leche Condensada LA LECHERA® poco a poco y continúe batiendo hasta unir toda la mezcla.

  3. Incorpore el polvo de hornear previamente cernido junto con la harina, pasas, Galletas María NESTLÉ® molidas y frutas confitadas.

  4. Por último agregue las claras batidas a punto de nieve con movimientos envolventes y coloque esta mezcla en un horno engrasado y enharinado.

  5. Lleve a un horno pre calentado a 350o F (180o C) durante 30 - 40 minutos y cuando esté listo desmolde y decore a su gusto con azúcar impalpable.

Información nutricional: 405kcal = 1,695kj /por porción

  • 405.23 Kcal Energía
  • 7.25 (g) Proteina
  • 79.30 (g) Carbohidratos
  • 55.23 (g) Azúcares
  • 124.74 (mg) Sodio
  • 7.57 (g) Grasas
  • 4.33 (g) Grasas saturadas
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