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Cheesecake GALAK®

Esta deliciosa receta rápida de Cheesecake sabor a chocolate GALAK® elaborado a base de masa crujiente de Galleta María cubierto con Chocolate les fascinará a todos tus seres queridos, recuerda que los momentos felices se recuerdan mejor con un sabor de boca dulce.

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  • 18 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 56min
    Preparación: 21min
    Cocción: 20min
    Servir: 15min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Taza Galletas María NESTLÉ® molidas
  • 1/4 Taza Mantequilla Sin Sal derretida
  • 1 1/2 Taza Queso Crema
  • 2 Tazas Crema de Leche LA LECHERA ®
  • 1 1/2 Taza Leche Condensada LA LECHERA ®
  • 3 Sobres Gelatina Sin Sabor En Polvo
  • 1 Tableta Chocolate BLANCO GALAK®

Instrucciones

  1. Paso 1:

    Hidrata la gelatina sin sabor con 2 cucharadas de agua.

  2. Paso 2:

    Mezcla la mantequilla junto con la Galleta María de NESTLÉ®, colócala en un molde y estírala hasta que cubra todo.

  3. Paso 3:

    Bate el queso crema y la Leche Condensada LA LECHERA®.

  4. Paso 4:

    Diluye la gelatina hidratada y agrégala a la mezcla.

  5. Paso 5:

    Hornea esta preparación a 175 °C por 20 minutos.

  6. Paso 6:

    Elabora un ganache: Hierve la Crema de Leche LA LECHERA® con la tableta de Chocolate GALAK®.

  7. Paso 7:

    Baña el cheesecake con el ganache.

Tips

Es Bueno Saber: Se puede decorar el cheesecake con Chocolate blanco GALAK® troceado.

Utensilios

  • cuenco
  • Horno

Información nutricional: 623kcal = 2,607kj /por porción

  • 623.13 Kcal Energía
  • 15.77 (g) Proteina
  • 50.34 (g) Carbohidratos
  • 35.88 (g) Azúcares
  • 266.96 (mg) Sodio
  • 39.27 (g) Grasas
  • 22.91 (g) Grasas saturadas
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Emily

24.05.2021
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Delicioso

Mercedes

08.05.2021
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Una recera facil con pocos ingredientes para disfrutar en familia

Mercedes

08.05.2021
1 2 3 4 5
Deliciosa

Mayra

20.04.2021
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Que deliciosa receta... a mi hija le encanta el chocolate galak. Lo haré en su cumple... gracias 🙂

Olga

16.04.2021
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