Gelatina de leche con fruta

Name: Gelatina de leche con fruta
Prep time: 5 min
Cook time: PTM
Total time: 248 min
Yield: 10.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Litro Leche Semidescremada LA LECHERA®; 1/2 Taza Leche Condensada La Lechera ®; 2 Sobres Gelatina Sin Sabor En Polvo; 1 Taza Frutillas Picadas; 1 Taza Durazno Picado

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Total: 248min

Preparación: 5min

Espera: 240min

Servir: 3min
Porciones: 10
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

1 Litro Leche Semidescremada LA LECHERA®
1/2 Taza Leche Condensada La Lechera ®
2 Sobres Gelatina Sin Sabor En Polvo
1 Taza Frutillas Picadas
1 Taza Durazno Picado

Instrucciones

Prepara la base de gelatina de leche, disolviendo los sobres de gelatina en la leche fría, una vez disuelta lleva a calentar ligeramente hasta que la gelatina se disuelva completamente. (5 minutos)
Lleva la mezcla de gelatina caliente y colócala sobre un molde de pastel con hueco en la mitad, el molde debe estar ligeramente engrasado para que sea fácil de desmoldar. Llévala al refrigerador hasta que se cuaje completamente. (4 horas)
Una vez listo, desmóldalo y coloca las frutas en los lados del postre y en el hueco del postre. (3 minutos)