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Lomo en salsa de pimientos

Esta receta es perfecta para un domingo familiar, prepárala con toda la familia y compartan ese momento especial.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 18min
    Preparación: 18min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Cucharadita Ajo En Polvo
  • 1 Cucharadita Sal o al gusto
  • 800 gramos Lomo De Cerdo limpio, sin grasa
  • 1 Cucharadita Pimienta Negra o al gusto
  • 1 Cucharadita Aceite Vegetal
  • 1/2 Taza Cebolla Perla picada en cubos
  • 1 Taza Pimiento Rojo picado en cubos medianos
  • 1 Cucharadita Ajo picado finito
  • 1/2 Taza Mayonesa Maggi®
  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®

Instrucciones

  1. Sazona y dora

    Sazona con ajo, sal y pimienta el lomo de cerdo. Dóralo en una sartén, cuando esté listo, retíralo y corta en medallones.

  2. Incorpora productos MAGGI®

    En la misma sartén con aceite dora cebolla perla, pimiento rojo y ajo por 3 minutos. Licua y vuelve al calor, añade Mayonesa MAGGI® y Criollita MAGGI®.

  3. Sirve y disfruta

    Retira del calor y sirve con los medallones.

Información nutricional: 284kcal = 1,188kj /por porción

  • 0.03 (tbsp) Azúcar añadido
  • 86.31 (mg) Colesterol
  • 283.96 Kcal Energía
  • 12.56 (mg) Calcio
  • 26.85 (g) Proteina
  • 0.76 (mg) Hierro
  • 379.86 (mg) Potasio
  • 4.48 (g) Carbohidratos
  • 0.57 (g) Azúcares
  • 0.33 (g) Fibra
  • 361.11 (mg) Sodio
  • 18.01 (g) Grasas
  • 4.33 (g) Grasas saturadas
  • 0.15 (g) Grasas trans
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