Lomo en salsa de pimientos
MAGGI®

  • Total

    18

  • dificultad

    Fácil

Lomo en salsa de pimientos

Por Jose Troya

Esta receta es perfecta para un domingo familiar, prepárala con toda la familia y compartan ese momento especial.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 8

  • 1 Cucharadita Ajo En Polvo
  • 1 Cucharadita Sal o al gusto
  • 800 gramos Lomo De Cerdo limpio, sin grasa
  • 1 Cucharadita Pimienta Negra o al gusto
  • 1 Cucharadita Aceite Vegetal
  • 1/2 Taza Cebolla Perla picada en cubos
  • 1 Taza Pimiento Rojo picado en cubos medianos
  • 1 Cucharadita Ajo picado finito
  • 1/2 Taza Mayonesa Maggi®
  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
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¡A cocinar!

Sazona y dora

  • 1.Sazona con ajo, sal y pimienta el lomo de cerdo. Dóralo en una sartén, cuando esté listo, retíralo y corta en medallones.

Incorpora productos MAGGI®

  • 2.En la misma sartén con aceite dora cebolla perla, pimiento rojo y ajo por 3 minutos. Licua y vuelve al calor, añade Mayonesa MAGGI® y Criollita MAGGI®.

Sirve y disfruta

  • 3.Retira del calor y sirve con los medallones.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 4.5 g
Energía 284 kcal
Grasas 18 g
Fibra 0.3 g
Proteína 26.8 g
Grasas saturadas 4.3 g
Sodio 361.1 mg
Azúcares 0.6 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

57 18g / 57%
6 4.4g / 6%
37 26.8g / 37%
14 283.9g / 14%

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