Lomo en salsa de pimientos

Name: Lomo en salsa de pimientos
Prep time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 8.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cucharadita Ajo En Polvo; 1 Cucharadita Sal; 800 gramos Lomo De Cerdo; 1 Cucharadita Pimienta Negra; 1 Cucharadita Aceite Vegetal; 1/2 Taza Cebolla Perla; 1 Taza Pimiento Rojo; 1 Cucharadita Ajo; 1/2 Taza Mayonesa Maggi®; 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®

Esta receta es perfecta para un domingo familiar, prepárala con toda la familia y compartan ese momento especial.

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Total: 18min

Preparación: 18min
Porciones: 8
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 Cucharadita Ajo En Polvo
1 Cucharadita Sal o al gusto
800 gramos Lomo De Cerdo limpio, sin grasa
1 Cucharadita Pimienta Negra o al gusto
1 Cucharadita Aceite Vegetal
1/2 Taza Cebolla Perla picada en cubos
1 Taza Pimiento Rojo picado en cubos medianos
1 Cucharadita Ajo picado finito
1/2 Taza Mayonesa Maggi®
1 Sobre Caldo Criollita Maggi®

Instrucciones

Sazona y dora

Sazona con ajo, sal y pimienta el lomo de cerdo. Dóralo en una sartén, cuando esté listo, retíralo y corta en medallones.
Incorpora productos MAGGI®

En la misma sartén con aceite dora cebolla perla, pimiento rojo y ajo por 3 minutos. Licua y vuelve al calor, añade Mayonesa MAGGI® y Criollita MAGGI®.
Sirve y disfruta

Retira del calor y sirve con los medallones.

Información nutricional: 284kcal = 1,188kj /por porción

0.03 (tbsp) Azúcar añadido
86.31 (mg) Colesterol

283.96 Kcal Energía
12.56 (mg) Calcio
26.85 (g) Proteina
0.76 (mg) Hierro
379.86 (mg) Potasio

4.48 (g) Carbohidratos
0.57 (g) Azúcares
0.33 (g) Fibra
361.11 (mg) Sodio
18.01 (g) Grasas
4.33 (g) Grasas saturadas
0.15 (g) Grasas trans

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