Fresas Frappé

La fibra de las fresas permite un correcto funcionamiento del tránsito intestinal.
Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 8 min

Ingredientes

  • 1/2 Taza Leche Condensada LA LECHERA®
  • 2 Tazas Frutillas Bien lavadas
  • 1/2 Taza Néctar De Naranja Natura®
  • 1 Cucharadita Jugo De Limón
  • 1 Taza Agua Picado

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

112.8 kcal = 473kj /por porción


24.1 g Carbohidratos
112.8 kcal Energía
1.1 g Grasas
1.7 g Fibra
2.4 g Proteína
0.8 g Grasas saturadas
28.1 mg Sodio
21.3 g Azúcares

Preguntas frecuentes

¿Cuáles son algunas variantes populares de frappé?

Las variantes de frappé más populares son:  

  • Café: es la receta original. Preparado con espresso, leche y hielo.  

  • Vainilla: se debe utilizar el extracto y no la esencia pues el sabor del primero es más fuerte.  

  • Chocolate: prepáralo con cacao en polvo.  

  • Frutilla o mango: son las frutas más populares. Las puedes agregar frescas o congeladas.  

  • Caramelo: usa el caramelo líquido, ya sea en salsa o sirope.    

  • Maracuyá o limón: le dan un toque ácido y delicioso al frappé.  

  • Galleta: las favoritas son las crocantes de chocolate, que le dan más consistencia al frappé.   

  • Verde: no necesariamente lleva verduras. Muy reconocido por su característico color que se obtiene agregando espinacas o té verde matcha.

¿Cómo preparar un frappe si no tengo licuadora?

Si no cuentas con una licuadora, sigue estos pasos para preparar frappé:  

  1. El hielo picado es esencial, para obtenerlo, tritúralo con una picadora manual o máquina, en una procesadora de alimentos o coloca cubitos en una bolsita y golpéala con un martillo de cocina.  

  1. En una botella vierte el hielo y los demás ingredientes. Agítala vigorosamente hasta obtener la consistencia deseada y sirve el frappé.

¿Qué otros ingredientes puedo usar para hacer un frappé aparte de hielo, fruta y productos lácteos?

Al ser una bebida versátil es posible agregar y combinar diversos ingredientes. Algunas opciones para considerar son:  

  • Hierbas aromáticas: la más reconocida es la menta, pero puedes agregar hierbabuena, romero o albahaca.  

  • Especias: jengibre, canela, nuez moscada o cardamomo, son algunas de las más comunes.  

  • Extractos: además de vainilla, los de coco o almendras dan un sabor y aroma dulce y agradable al frappé.  

  • Semillas: proporcionan mayor consistencia al frappé. Agrega de chía, linaza, sésamo, girasol o cáñamo.  

  • Frutos secos: agrega almendras, nueces o maní tanto para la mezcla como para la decoración (triturados sobre crema chantilly).

¿Qué quieres hacer con esta receta?