Total
40
dificultad
Fácil
Calificación
5

Flan de Leche

Name: Flan de Leche
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 6 Cucharadas Azúcar; 6 Unidades Huevo; 1 Litro Leche Modificada Nido® Crecimiento 3+; 1 Cucharadita Esencia De Vainilla

Por Jose Troya

Un flan de leche es un postre clásico que se caracteriza por su textura suave y cremosa. Cada cucharada de este dulce se derretirá en tu boca y te encantará. Gracias a la practicidad de la receta y a los pocos ingredientes que necesitas, esta es una preparación que cae bien a cualquier hora del día. Lo más recomendable es que sirvas la mezcla en moldes individuales antes de llevarlos al horno para dividir las porciones y que se cocinen de manera uniforme.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Ingredientes

Porciones: 6

6 Cucharadas Azúcar
6 Unidades Huevo
1 Litro Leche Modificada Nido® Crecimiento 3+ Preparada
1 Cucharadita Esencia De Vainilla

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¡A cocinar!

1.Licúa todos los ingredientes por 5 minutos y cierne. Coloca en moldes individuales para flan.

2.Lleva al horno a 160°C a baño maría por 35 minutos aproximadamente o hasta que cuaje. Deja enfriar y disfruta.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 924.9 kcal = 3,870kj /por porción

Carbohidratos	97.5 g
Energía	924.9 kcal
Grasas	42 g
Fibra	4.7 g
Proteína	36.5 g
Grasas saturadas	14.2 g
Sodio	575.7 mg
Azúcares	74.9 g

Tip: Flan de Leche

Al emplatar, puedes añadir otros ingredientes como frutos rojos (frutillas, arándanos, fresas y frambuesas) o una cucharada de crema batida o de salsa de caramelo. También puedes agregarle un sabor más aromático y fresco, como unas hojas de menta o ralladura de limón, un detalle que también le dará más color al platillo. Sigue aprendiendo con Recetas Nestlé cómo innovar en tu cocina y darles un toque extra de sabor a tus preparaciones.