25 porciones
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Ingredientes

  • 2 Unidades Clara De Huevo batidas a punto de nieve.
  • 1 Taza Azúcar Impalpable
  • 2 Cucharadas Mezcla De Cacao Ricacao®
  • 3/4 Taza Almendras Molida
  • 1/2 Taza Manjar De Leche
  • 1/4 Taza Chocolate Nestle® Familiar Negro fundido
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Preparación

  • Precalienta el horno a 325°F o 160°C.
  • A velocidad media con una batidora mezcla todos los ingredientes secos, pasa por un colador y añade, con ayuda de una espátula, muy suavemente las claras batidas a punto de nieve.
  • Con la ayuda de una manga pastelera, coloca porciones de la mezcla en una lata con papel encerado. Golpea la lata para que se vaya todo el aire. deja reposar y secar la masa a temperatura ambiente. Luego procede a hornear por 15 a 20 minutos. Una vez listos, deja enfriar.
  • Mezcla manjar de leche con el chocolate familiar Nestle® Negro fundido, coloca una porcion de relleno y tapa.

Tabla Nutricional

  • Grasas totales (g)  : 1.53