41 min
Para tu decoración
Puedes dibujar sobre papel encerado los tamaños de los círculos que deseas.⠀
También puedes esparcir un poco de azúcar impalpable encima con ayuda de un colador, para que luzca como nieve. ❄️⠀
Ingredientes
- 1 ½ tazas de Crema de Leche LA LECHERA® batida y ligeramente azucarada.⠀
- ½ taza de fresas picadas
- ½ taza de moras picadas por la mitad
- ½ taza de frambuesas picadas por la mitad
- Colorante para alimentos de color verde.
- 4 Unidades Clara De Huevo
- 1/2 Taza Azúcar
- 1 Pizca Sal
- 1 Cucharadita Polvo Para Hornear
- 1 Cucharadita Esencia De Vainilla
¡A cocinar!
Bate tus ingredientes
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1. Bate las claras de huevo hasta que se formen picos ligeramente. Agrega el azúcar, la sal, el polvo de hornear, la esencia de vainilla y el colorante. Continúa batiendo hasta que se formen picos duros.⠀
Prepara los moldes
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2. Con moldes para cocina, dibuja círculos sobre una lata apta para horno y forrada con papel para horno. Cubre cada círculo con el merengue. Cada disco tiene que ser más pequeño que el anterior.⠀
Hornea tu Torta de Suspiros
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3. Hornea durante 90 minutos a 130°C. Apaga el calor y deja reposar en el interior del horno durante 30 minutos adicionales en calor que se queda cuando el horno ha sido apagado.⠀
Arma tu Torta de Suspiros
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4. Coloca el círculo de merengue más grande en la base, coloca la Crema de Leche LA LECHERA® batida, frutas frescas y el otro disco de merengue. Repite este paso hasta completar varios pisos. Decora con azúcar impalpable si deseas.
Riquisimo