Mayonesa de Pimiento Morrón

Cocina los pimientos

• 1.  Coloca los pimientos en una sartén bien caliente o un horno precalentado. Tuesta el pimiento por todos sus lados hasta que la piel se queme. Retira de la sartén o el horno y colócalos en una funda de plástico hasta que estén fríos.

Pela los pimientos

• 2.  Retira la piel quemada de los pimientos y resérvalos. Coloca Mayonesa MAGGI® en una licuadora, añade los pimientos y sal.

• 3.  Procesa la preparación en velocidad alta hasta lograr una mezcla homogénea y tersa.