Ensalada de Zuccini, Camote y Camarón con Aderezo Cremoso de Parmesano
MAGGI®
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Ensalada de Zuccini, Camote y Camarón con Aderezo Cremoso de Parmesano

Anímate a preparar esta deliciosa y fácil ensalada para ir bajando los carbohidratos en tu almuerzo. No te vas a arrepentir.

Dificultad Fácil
Porciones 5
Total 28 min

Ingredientes

  • 1 Cucharada Aceite De Oliva
  • 1 Taza Camarones limpio
  • 1 Cucharadita Paprika NATURE'S HEART®
  • 1 Cucharadita Ajo en Polvo NATURE'S HEART®
  • 1 Taza Zuccini Amarillo limpio y picado en cubos pequeños
  • 1 Taza Camote limpio, pelado y picado en cubos
  • 1 Taza Espinaca Baby limpia y sin tallo
  • 1 Taza Berros Frescos limpios y secos
  • 2 Tazas Rúcula Baby limpia y sin tallo
  • 1/2 Taza Mayonesa MAGGI®
  • 1/4 Taza Leche Evaporada LA LECHERA®
  • 1/4 Taza Queso Parmesano rallado
  • 1 Cucharadita Cebolla en polvo NATURE'S HEART®
  • 3 Cucharadas Perejil Fresco
  • 2 Cucharadas Jugo De Limón

¡A cocinar!

Prepara los camarones

Cocina el camote

Prepara el aderezo

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Adereza y disfruta

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

275.5 kcal = 1,155kj /por porción

Carbohidratos 16.6 g
Energía 275.5 kcal
Grasas 18.9 g
Fibra 2.8 g
Proteína 13.3 g
Grasas saturadas 4.1 g
Sodio 560.1 mg
Azúcares 4.8 g

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59 18.8g / 59%
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Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

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Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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¿Qué componen las Calorías ?

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23 16.6g / 23%
18 13.2g / 18%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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