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Albóndigas de pollo agridulces

Albóndigas de pollo agridulces hechas con el sabor irresistible de MAGGI®

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  • 5 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 30min
    Preparación: 5min
    Cocción: 25min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Taza de pechuga de pollo en cubos
  • 1/2 sobre de base liquida para sopa de vegetales MAGGI® DE LA HUERTA
  • 1/2 Taza MAGGI® La Rojita Puré de Tomate
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1/2 taza de mermelada de piña
  • 1 taza de harina de maíz
  • 2 huevos

Instrucciones

  1. Paso 1

    Para la salsa, coloca en la licuadora la base liquida para sopa de vegetales MAGGI® De la Huerta con la pasta de tomate y la mermelada de piña. Calienta hasta que espese ligeramente, moviendo para evitar que se pegue. Retira del fuego y reserva.

  2. Paso 2

    Coloca los huevos en un recipiente y batelos con un tenedor, condimentalos con un poquito de sal. Pasa los cubos de pollo por el huevo batido, luego por harina de maiz, repite el proceso para terminar el apanado.

  3. Paso 3

    Cocina en horno a 180° por 10 minutos con las dos cucharadas de aceite.

  4. Sirve

    Una vez listos, retira del horno y sirve inmediatamente acompañados de la salsa preparada en el paso 1.

Utensilios

  • Utensilio Tamiz
  • Utensilio Parrilla
  • Utensilio Cuchillo

Información nutricional: 299kcal = 1,251kj /por porción

  • 299.00 Kcal Energía
  • 10.65 (g) Proteina
  • 50.04 (g) Carbohidratos
  • 12.59 (g) Azúcares
  • 3.44 (g) Fibra
  • 401.92 (mg) Sodio
  • 6.63 (g) Grasas
  • 1.29 (g) Grasas saturadas
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