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Tortitas de Cereal

Nada más rico que disfrutar de unas esponjositas tortitas de Cereal, perfectos para un desayuno saludable y comenzar el día con el pie derecho.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 20min
    Preparación: 20min
  • Porciones: 7
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 ¼ Taza de harina de arroz
  • 2 Cucharadas colmadas de maicena
  • 1 huevo
  • 1 Cucharada de bicarbonato de sodio
  • 1 Cucharada de vinagre
  • 1/2 Taza Cereal Corn Flakes®
  • 1 1/4 Taza de Leche Descremada LA LECHERA®
  • 1 Cucharada Aceite Vegetal

Instrucciones

  1. Paso 1

    Para comenzar, junta la harina de arroz con la maicena, los Cereales Corn Flakes® triturados más el huevo con la Leche Descremada LA LECHERA® y el aceite.

  2. Paso 2

    Luego de realizar la mezcla, debes juntar el bicarbonato de sodio con el vinagre (generará espuma) e incorporas a la mezcla, juntas bien y ya esta listo para que la cocines.

  3. Paso 3

    Calienta una sartén idealmente de teflón, incorpora la mezcla de a poco para que se forme una circunferencia de 6 a 8 cm aprox, debes esperar a que se dore y la volteas para dorarlas por el otro lado. Una vez lista sírvelas con salsas de frutas, manjar o miel como mas te guste.

Información nutricional: 156kcal = 651kj /por porción

  • 155.61 Kcal Energía
  • 81.53 (mg) Calcio
  • 4.27 (g) Proteina
  • 28.51 (g) Carbohidratos
  • 2.50 (g) Azúcares
  • 0.86 (g) Fibra
  • 454.91 (mg) Sodio
  • 2.36 (g) Grasas
  • 0.60 (g) Grasas saturadas
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