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Tostadas facilísimas de pollo

Este platillo es perfecto para compartir entre amigos. anímate a probarla. Jugoso Al Sartén.

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  • Total: 30min
    Preparación: 15min
    Cocción: 10min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Unidades Filetes De Pechuga De Pollo limpias y sin hueso, de 150 gr cada una
  • 1 Sobre Maggi® Jugoso Al Sartén: Finas Hierbas
  • 1/2 Taza Cebolla Morada picada en cubos pequeños
  • 2 Cucharadas Ajo picado finamente
  • 1 Taza Tomate Cherry maduro
  • 1/4 Taza Pimiento Rojo
  • 1/2 Taza Albahaca Fresca
  • 1 Cucharadita Aceite Vegetal
  • 1 Cucharadita Azúcar
  • 4 Tajadas Pan Para Hot Dog
  • 1 Taza Queso Fresco rallado

Instrucciones

  1. Para los filetes de pollo

    Toma los filetes de pollo y colócalos sobre una hoja sazonadora MAGGI® Jugoso al Sartén: A las finas hierbas, presiónalo ligeramente para que se peguen las especies y cocínelos durante 8 minutos por cada lado en un sartén caliente. Déjalo reposar y córtalo en rodajas delgadas.

  2. Licuar

    Licua la cebolla y el ajo. En una sartén adiciona un poco de aceite y agrega el licuado de la cebolla y el ajo. Licua los tomates y la mitad de la albahaca, agrégalos al refrito de cebolla y ajo licuado; condimenta con sal y pimienta, y añade la cucharadita de azúcar.

  3. Para la salsa

    Deje reducir hasta hacer una salsa espesa. Con un poco de agua y aceite licua la albahaca. Adiciona la albahaca licuada a la mostaza; deja cocinar 3 minutos y retira del fuego.

  4. Termina la cocción

    Unta con mantequilla una lata para horno, cubre el fondo con el pan, baña con la salsa de tomate, el queso rallado. Lleva al horno; cuando el queso se funda cubre con el pollo y termina la cocción.

Información nutricional: 283kcal = 1,184kj /por porción

  • 0.29 (tbsp) Azúcar añadido
  • 282.92 Kcal Energía
  • 29.53 (g) Proteina
  • 19.72 (g) Carbohidratos
  • 2.97 (g) Fibra
  • 2064.43 (mg) Sodio
  • 9.83 (g) Grasas
  • 4.38 (g) Grasas saturadas
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