Sancocho de res

El sancocho es uno de los platos preferidos de los ecuatorianos. Tiene una gran variedad de vegetales que resaltan su sabor y con la nueva base para sopas líquidas el proceso se hace aún más fácil y práctico. ¡Prepárala ya!

Dificultad Fácil
COCINADA POR 2 personas
Porciones 5
Total 38 min

Utensílios

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Olla instantánea


Ingredientes

  • 1 Taza Costilla De Res
  • 1 Litro Agua
  • 1/2 Taza Zanahoria
  • 1/2 Taza Arvejas
  • 1 Rama Cebolla Larga
  • 2 Unidades Choclo
  • 1 Taza Yuca
  • 2 Unidades Plátano Verde
  • 1/4 Taza Cilantro
  • gramo Caldo De Costilla Maggi®

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

167 kcal = 699kj /por porción


Carbohidratos 24.5 g
Energía 167 kcal
Grasas 4.7 g
Fibra 3.5 g
Proteína 8.5 g
Grasas saturadas 1.7 g
Sodio 224.7 mg
Azúcares 6.9 g

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