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Pollo al wok

Una forma de preparar el pollo de manera diferente y deliciosa es con esta rica receta fácil de pollo al work para compartir a la hora de la comida. Prepárala ya y no olvides darle ese toque especial con Jugoso Al Sartén y Caldo Criollita Maggi®.

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  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 10min
    Preparación: 10min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 gramos Filetes De Pechuga De Pollo de 150 gr aproximadamente cada uno
  • 1 Sobre Maggi® Jugoso Al Sartén: Pimentón
  • 1 Cucharada Aceite De Oliva
  • 2 Cucharadas Ajo picado finamente
  • 1 Cucharada Jengibre picado finamente
  • 1 Taza Cebolla Morada picada en cubos
  • 1 Taza Zanahoria picada en rodajas
  • 1/2 Taza Pimiento Rojo picado en cubos medianos
  • 1 Taza Arvejas semi cocidas
  • 1 Taza Vainitas picadas en 3
  • 1 Lata Maíz Dulce Conserva drenada
  • 2 Tazas Brócoli
  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®

Instrucciones

  1. Prepara el pollo

    Colocar el pollo en la hoja Maggi® Jugoso a Sartén al pimentón, presionar ligeramente para que se impregnen las especias. Colocar un sartén a fuego medio, dejar calentar por 2 minutos. Colocar el pollo en el sartén a fuego bajo taparlo y dejar cocinar 7 minutos por ambos lados. (hacer este procedimiento con el pollo y las hojas restantes).

  2. Alista el wok

    Calienta el aceite en un wok o sartén grande a fuego medio-alto.

  3. Incorpora los ingredientes

    Añade el ajo y el jengibre y cocina por 1 minuto. Agrega el pollo, las cebollas, zanahorias y pimientos y cocinar 1 minuto. Añade guisantes, maíz y brócoli y cocina por 2 minutos. Agrega el sobre de Criollita MAGGI y cocina por 2 minutos salteando constantemente, hasta que los vegetales estén tiernos pero crujientes.

Información nutricional:

  • 4.16 (g) Proteina
  • 14.98 (g) Carbohidratos
  • 429.68 (mg) Sodio
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Josselin

09.05.2021
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Deliciosa receta

Martha

15.07.2020
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Es una es una receta muy rica.

 

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