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Bistec de pescado

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 25min
    Preparación: 25min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Cucharadita Aceite Vegetal
  • 1 Taza Pimiento Verde, Rojo Y Amarillo Cortados en tiras finas
  • 1/2 Unidad Cebolla Morada Cortada en tiras finas
  • 1 Unidad Tomate Cherry Picado en tiras
  • 1 Unidad Ajo 1 diente de ajo picado finamente
  • 1 Taza Agua
  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
  • 4 Unidades Pescado En filetes, el pescado es a su elección
  • 1 Cucharada Cilantro Picado finamente

Instrucciones

  1. En una sartén a fuego alto con aceite caliente, dora pimientos, cebolla y tomate. Cuando ya estén suaves, añade ajo, agua y Caldo Criollita MAGGI®.

  2. Una vez que empiece a hervir, añade los filetes de pescado, sazonados con Caldo Criollita MAGGI®. Tapa y deja cocer por 10 minutos.

  3. Antes de servir, añade cilantro picado y listo.

Información nutricional: 112kcal = 470kj /por porción

  • 50.00 (mg) Colesterol
  • 127.29 (g) Agua
  • 34.65 (mg) Magnesio
  • 112.26 Kcal Energía
  • 23.38 (mg) Calcio
  • 20.81 (g) Proteina
  • 0.94 (mg) Hierro
  • 401.07 (mg) Potasio
  • 34.84 (mcg) Folato Alimentario
  • 33.53 (mg) Vitamina C
  • 14.22 IU Vitamina A
  • 3.10 IU Vitamina D
  • 0.48 (mg) Vitamina E
  • 2.77 (g) Carbohidratos
  • 0.31 (g) Azúcares
  • 0.45 (g) Fibra
  • 155.38 (mg) Sodio
  • 2.30 (g) Grasas
  • 0.63 (g) Grasas saturadas
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