Lasaña Boloñesa

Name: Lasaña Boloñesa
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 56 min
Yield: 10.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Cucharadas Aceite De Oliva; 1/2 Unidad Zanahoria; 1 Rama Apio; 1/2 Unidad Cebolla Perla; 2 Unidades Ajo; 2 Tazas Carne De Res Molida; 8 Cucharadas Salsa De Tomate Maggi®; 2 Tazas Agua; 2 Cubos Caldo De Gallina Maggi®; 4 Unidades Albahaca Fresca; 1 Cucharada Mantequilla Sin Sal; 2 Cucharadas Harina De Trigo; 3 Tazas Leche Entera La Lechera ®; 1 Pizca Nuez Moscada; 2 Cucharadas Queso Parmesano; 1 Taza Queso Fresco; 1 Caja de Lasaña

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19 personas ya cocinaron este platillo
Total: 56min

Preparación: 25min

Cocción: 15min

Espera: 15min
Porciones: 10
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

2 Cucharadas Aceite De Oliva
1/2 Unidad Zanahoria picada en cubitos
1 Rama Apio cortada en cubitos
1/2 Unidad Cebolla Perla cortada en cubitos
2 Unidades Ajo machacados
2 Tazas Carne De Res Molida
8 Cucharadas Salsa De Tomate Maggi®
2 Tazas Agua
2 Cubos Caldo De Gallina Maggi®
4 Unidades Albahaca Fresca picada finamente
1 Cucharada Mantequilla Sin Sal
2 Cucharadas Harina De Trigo
3 Tazas Leche Entera La Lechera ®
1 Pizca Nuez Moscada
2 Cucharadas Queso Parmesano
1 Taza Queso Fresco
1 Caja de Lasaña

Instrucciones

Para la carne

En una sartén con aceite caliente, dora los vegetales y añade la carne molida de res. Incorpora Salsa de Tomate MAGGI®, agua y un cubito de Caldo de Gallina MAGGI®.
Agrega ingredientes

Agrega albahaca y deja reducir el caldo por 10 minutos, mezcla bien para que todo esté bien cocido.
Para la salsa

En una olla derrite mantequilla e incorpora poco a poco harina. Revuelve con cuchara de madera y poco a poco añade Leche Entera LA LECHERA®.
Incorpora ingredientes

Añade el cubito de Caldo de Gallina MAGGI® restante, pimienta y nuez moscada.
Para formar la lasaña

Engrasa un molde y coloca una capa de pasta, una de carne, una de salsa y termina con queso. Sigue de esa forma hasta terminar con salsa y queso.
Hornear

Hornea (pre calentado) la lasaña a una temperatura de 200º C por de 12 a 15 minutos y sirve caliente.
Sugerencia

Puede agregar orégano a la preparación, acompañe con una ensalada fresca de lechugas.

Tips

Es bueno saber: Una alimentación equilibrada aportará suficiente energía y nutrientes a tu cuerpo para un adecuado desarrollo mental y físico.

Información nutricional: 372kcal = 1,557kj /por porción

44.77 (mg) Colesterol

372.10 Kcal Energía

21.36 (g) Proteina

7.10 (g) Azúcares

847.97 (mg) Sodio

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A mi familia le encanta la lasaña, esta increíble la receta y muy fácil de preparar

Ligia

25.12.2020

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Gracias Néstor por ayudarnos con sus felicidad recetas ya que sus productos son el complemento perfecto para que estos platos queden deliciosos gracias

Silvia

21.12.2020

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Maritza

19.12.2020

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Excelente receta nos encantó 😋😋😋

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