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Pastel de cacao y coco sin gluten y sin lactosa

Disfruta de este delicioso pastel sin gluten y sin lactosa Preparala en casa!!

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 41min
    Preparación: 6min
    Cocción: 35min
  • Porciones: 16
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 6 huevos
  • 2 tazas de coco rallado seco
  • 4 Cucharadas Leche Deslactosada LA LECHERA®
  • 6 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 pizca de cardamomo en polvo
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1/2 Taza Polvo de Cacao NESTLÉ® REPOSTERÍA

Instrucciones

  1. En una licuadora, licúa todos los ingredientes hasta que quede suave.

  2. Verter la mezcla en un molde cuadrado (21 x 21 cm), untado con aceite y espolvoreado con POLVO DE CACAO NESTLE® REPOSTERIA .

  3. Hornear en horno medio (180 ° C), precalentado, durante unos 35 minutos.

Utensilios

  • Plato de hornear
  • Horno
  • Licuadora

Información nutricional: 190kcal = 794kj /por porción

  • 1.70 (tbsp) Azúcar añadido
  • 189.73 Kcal Energía
  • 27.36 (mg) Calcio
  • 5.60 (g) Proteina
  • 3.60 (mg) Hierro
  • 223.25 (mg) Potasio
  • 13.12 (g) Carbohidratos
  • 7.71 (g) Azúcares
  • 3.94 (g) Fibra
  • 217.39 (mg) Sodio
  • 13.72 (g) Grasas
  • 10.16 (g) Grasas saturadas
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