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Salsa blanca
Icon LA LACHERA

Salsa blanca

Uno de los grandes beneficios de la leche es su alto contenido de calcio ya que ayuda a fortalecer los huesos y dientes.

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  • Total: 25min
    Preparación: 5min
    Cocción: 20min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Cucharadas Mantequilla Con Sal
  • 2 Cucharadas Harina De Trigo
  • 1 Litro Leche Entera La Lechera ®
  • 1 Pizca Nuez Moscada Molida
  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
  • 1 Unidad Hoja De Laurel

Instrucciones

  1. En una olla, mezcla mantequilla y harina hasta que se mezclen bien, agrega poco a poco Leche Entera LA LECHERA® sin dejar de remover.

  2. Condimenta con Caldo Criollita MAGGI®, laurel y nuez moscada y deja que espese. Sirve acompañada con diferentes preparaciones.

Información nutricional:

  • 4.16 (g) Proteina
  • 147.06 (mg) Sodio
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Un menú equilibrado, proporciona variedad en los grupos de alimentos y nutrimentos, basado en recomendaciones nutricionales.

La puntuación nutricional considera los nutrimentos clave de los principales grupos de alimentos y provee una estimación de como tu menú contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

La puntuación nutricional te empodera a elegir un menú equilibrado.
Con una escala del 0 a 100, ayuda a evaluar que tan cerca estás del lograr un menú equilibrado.

¿Cómo puedes lograrlo?

  1. Juega y elige una de los diferentes complementos o platillos, explora, dentro de las diferentes opciones, como puedes mejorar la variedad de tu menú.
  2. Trata de alcanzar el valor más alto para tener un menú equilibrado y completo.
  3. Disfruta tu menú.

Escala para la puntuación nutricional

"Oops" (0-44)

Poco equilibrado – tu menú necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

"Buen trabajo" (45-69)

Cerca de ser equilibrado – Tu menú tiene una buena puntuación sin embargo, aún necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones diarias nutricionales.

"Gran trabajo" (70-100)

Menú bien equilibrado – tu menú aporta una buena variedad de grupos de alimentos y es nutricionalmente equilibrado.

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