8 porciones
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Fácil
175.28670125 kcal
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Ingredientes

  • 3 gramo Pimienta Negra
  • 1/2 Cucharada Mostaza Maggi®
  • 1 Unidad Pimiento Rojo Picado en cuadritos
  • 2 Unidad Huevo
  • 1 Sobre Crema De Champiñones Maggi® Preparada como dice el empaque pero sustituyendo el agua por leche
  • 3 Cucharada Salsa De Tomate Maggi®
  • 1/2 Taza Miga De Pan
  • 1 Unidad Pimiento Verde PIcado en cuadritos
  • 1 Cucharada Perejil Fresco Picado finamente
  • 3 Taza Carne De Res Molida
  • 1/2 Taza Cebolla Morada Picada en caudritos
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Preparación

  • En un sartén, dora pimientos y cebolla, hasta que estén cristalinos. Reserva.
  • En un tazón mezcla carne, perejil, pimienta, Salsa de Tomate MAGGI®, miga de pan, huevos y la preparación del paso 1. Mezcla bien.
  • Engrasa un molde (preferiblemente alargado) y coloca la masa de carne. Hornee a 200°C durante 30 a 40 minutos.
  • Mientras tanto para la salsa, mezcla los ingredientes y calienta por 2 minutos en microondas. Sirve la salsa sobre la carne.

Tabla Nutricional

  • Calcio (mg)  : 19.67375
  • Total de carbohidratos (g)  : 6.6943425
  • Colesterol (mg)  : 107.7
  • Energía (Kcal)  : 175.28670125
  • Grasas totales (g)  : 7.36213
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.23175
  • Hierro (mg)  : 2.1305375
  • Proteínas (g)  : 18.8644525
  • Sodio (mg)  : 563.9267825
  • Grasas saturadas (g)  : 2.6739
  • Azúcares totales (g)  : 0.2628375
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.265875