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Ensalada fresca

Una alimentación equilibrada aportará suficiente energía y nutrientes a tu cuerpo para un adecuado desarrollo mental y físico.

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  • Total: 10min
    Preparación: 10min
  • Porciones: 6.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 22kcal = 93kj /por porción

  • 48.28 (g) Agua
  • 12.25 (mg) Magnesio
  • 22.11 Kcal Energía
  • 27.86 (mg) Calcio
  • 0.71 (g) Proteina
  • 0.48 (mg) Hierro
  • 117.16 (mg) Potasio
  • 23.48 (mcg) Folato Alimentario
  • 11.97 (mg) Vitamina C
  • 107.53 IU Vitamina A
  • 0.25 (mg) Vitamina E
  • 5.71 (g) Carbohidratos
  • 3.68 (g) Azúcares
  • 1.04 (g) Fibra
  • 70.51 (mg) Sodio
  • 0.10 (g) Grasas
  • 0.02 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1/2 Taza Aceite Vegetal
  • 1/4 Taza Vinagre
  • 1 Cucharada Azúcar
  • 1 Cucharada Mostaza Maggi®
  • 1 Taza Espinaca Bien lavada y troceada
  • 2 Unidades Naranja Peladas y en gajos
  • 1/2 Taza Queso Mozzarella Cortado en cubitos
  • 1/2 Taza Maní
  • 1 Unidad Cebolla Perla Cortada en aros
  • 1 Unidad Lechuga Bien lavada y troceada

Instrucciones

    1. En un tazón, mezcla todos los ingredientes de la vinagreta hasta lograr una salsa homogénea.

    2. Coloca todos los ingredientes de la ensalada en un tazón y mezcla con la salsa del paso 1. Sirve inmediatamente.

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