| Carbohidratos | 97.5 g |
| Energía | 924.9 kcal |
| Grasas | 42 g |
| Fibra | 4.7 g |
| Proteína | 36.5 g |
| Grasas saturadas | 14.2 g |
| Sodio | 575.7 mg |
| Azúcares | 74.9 g |
-
Total
40 -
dificultad
Fácil
Flan de Leche
Por Jose Troya
Un flan de leche es un postre clásico que se caracteriza por su textura suave y cremosa. Cada cucharada de este dulce se derretirá en tu boca y te encantará. Gracias a la practicidad de la receta y a los pocos ingredientes que necesitas, esta es una preparación que cae bien a cualquier hora del día. Lo más recomendable es que sirvas la mezcla en moldes individuales antes de llevarlos al horno para dividir las porciones y que se cocinen de manera uniforme.
Ingredientes
Porciones: 6
- 6 Cucharadas Azúcar
- 6 Unidades Huevo
- 1 Litro Leche Modificada Nido® Crecimiento 3+ Preparada
- 1 Cucharadita Esencia De Vainilla
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¡A cocinar!
- 1.Licúa todos los ingredientes por 5 minutos y cierne. Coloca en moldes individuales para flan.
- 2.Lleva al horno a 160°C a baño maría por 35 minutos aproximadamente o hasta que cuaje. Deja enfriar y disfruta.
Tip: Flan de Leche
Al emplatar, puedes añadir otros ingredientes como frutos rojos (frutillas, arándanos, fresas y frambuesas) o una cucharada de crema batida o de salsa de caramelo. También puedes agregarle un sabor más aromático y fresco, como unas hojas de menta o ralladura de limón, un detalle que también le dará más color al platillo. Sigue aprendiendo con Recetas Nestlé cómo innovar en tu cocina y darles un toque extra de sabor a tus preparaciones.
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