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Pure de verde
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Puré de verde

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 25min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Cucharadita Aceite Vegetal
  • 3 Cucharadas Cebolla Morada
  • 3 Cucharadas Pimiento Verde
  • 1/4 Taza Mantequilla Sin Sal
  • 3 Unidades Plátano Cortados, pelados y hecho puré
  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
  • 1/2 Taza Crema De Leche De La Lechera ®

Instrucciones

  1. A fuego medio, en una olla o sartén alto con aceite caliente, dora pimiento y cebolla.

  2. Añade el plátano verde hecho puré, junto con la mantequilla. Mezcla bien y sazona con Criollita MAGGI®

  3. Incorpora Crema de Leche LA LECHERA® y a fuego bajo mezclA bien para juntar todos los ingredientes. Al final añade cilantro y listo para servir.

Utensilios

  • Pan
  • Pan
  • Pan

Información nutricional: 181kcal = 759kj /por porción

  • 21.50 (mg) Colesterol
  • 45.48 (g) Agua
  • 12.50 (mg) Magnesio
  • 181.41 Kcal Energía
  • 6.88 (mg) Calcio
  • 1.11 (g) Proteina
  • 0.15 (mg) Hierro
  • 169.68 (mg) Potasio
  • 10.48 (mcg) Folato Alimentario
  • 10.07 (mg) Vitamina C
  • 70.95 IU Vitamina A
  • 0.35 (mg) Vitamina E
  • 10.97 (g) Carbohidratos
  • 6.06 (g) Azúcares
  • 1.30 (g) Fibra
  • 75.36 (mg) Sodio
  • 15.26 (g) Grasas
  • 8.46 (g) Grasas saturadas
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Un menú equilibrado, proporciona variedad en los grupos de alimentos y nutrimentos, basado en recomendaciones nutricionales.

La puntuación nutricional considera los nutrimentos clave de los principales grupos de alimentos y provee una estimación de como tu menú contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

La puntuación nutricional te empodera a elegir un menú equilibrado.
Con una escala del 0 a 100, ayuda a evaluar que tan cerca estás del lograr un menú equilibrado.

¿Cómo puedes lograrlo?

  1. Juega y elige una de los diferentes complementos o platillos, explora, dentro de las diferentes opciones, como puedes mejorar la variedad de tu menú.
  2. Trata de alcanzar el valor más alto para tener un menú equilibrado y completo.
  3. Disfruta tu menú.

Escala para la puntuación nutricional

"Oops" (0-44)

Poco equilibrado – tu menú necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

"Buen trabajo" (45-69)

Cerca de ser equilibrado – Tu menú tiene una buena puntuación sin embargo, aún necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones diarias nutricionales.

"Gran trabajo" (70-100)

Menú bien equilibrado – tu menú aporta una buena variedad de grupos de alimentos y es nutricionalmente equilibrado.

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