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Lomo al Curry

Realizar 5 comidas al día evita que el cuerpo pase mucho tiempo en ayuno, disminuye la ansiedad, mejora el rendimiento mental y físico y controla el peso corporal.

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  • Total: 50min
    Preparación: 20min
    Cocción: 30min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Cucharada Aceite Vegetal
  • 1/2 Unidad Cebolla Perla
  • 1 Kilogramo Lomo De Cerdo
  • 2 Cucharadas Néctar De Naranja Natura®
  • 4 Cucharadas Curry En Polvo
  • 1/4 Taza Leche Entera La Lechera ®
  • 1 Taza Agua
  • 1 Unidad Manzana Roja Cortada en láminas
  • 2 Sobres Caldo Criollita Maggi®

Instrucciones

  1. En una sartén con aceite caliente, dora la cebolla, agrega el lomo de cerdo cortado en cubos.

  2. Agrega Néctar Naranja NATURA® , curry y Leche Entera LA LECHERA®, deja cocer 5 minutos.

  3. Vierte agua, manzana y Caldo Criollita MAGGI®.

  4. Tapa y cocina a fuego bajo hasta que la carne de cerdo esté bien cocida.

  5. SUGERENCIA: Acompaña con zanahoria y perejil picado.

Información nutricional: 379kcal = 1,584kj /por porción

  • 134.46 (mg) Colesterol
  • 144.12 (g) Agua
  • 69.45 (mg) Magnesio
  • 378.54 Kcal Energía
  • 78.26 (mg) Calcio
  • 46.12 (g) Proteina
  • 3.00 (mg) Hierro
  • 732.95 (mg) Potasio
  • 6.89 (mcg) Folato Alimentario
  • 1.05 (mg) Vitamina C
  • 6.70 IU Vitamina A
  • 0.13 IU Vitamina D
  • 2.87 (mg) Vitamina E
  • 9.12 (g) Carbohidratos
  • 2.94 (g) Azúcares
  • 5.61 (g) Fibra
  • 215.90 (mg) Sodio
  • 17.45 (g) Grasas
  • 5.17 (g) Grasas saturadas
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