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Pollo al tomate

Puedes acompañar esta receta con tu ensalada favorita. Ideal para cualquier almuerzo

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 35min
    Preparación: 35min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3 Unidades Filetes De Pechuga De Pollo Cortadas en tiras
  • 1/2 Taza Tomate Cherry Tomates pelados, sin semilla y picados
  • 2 Sobres Caldo Criollita Maggi®
  • 1/2 Unidad Cebolla Perla Finamente picada
  • 1/2 Cucharadita Orégano Fresco
  • 2 Unidades Hoja De Laurel
  • 1/2 Taza Agua

Instrucciones

  1. Sazona las tiras de pollo con Caldo Criollita MAGGI®. Dóralas en una sartén con muy poco aceite.

  2. Coloca el pollo en una olla mediana y agrega tomate picado, cebolla, orégano y laurel.

  3. Añade agua, tapa la olla y cocina hasta que el pollo esté listo.

  4. Retira el pollo y deja la salsa a fuego lento hasta que tome una consistencia espesa. Retira el laurel y rectifica la sazón. Sirve el pollo, con la salsa y ensalada fresca.

Información nutricional: 104kcal = 433kj /por porción

  • 45.00 (mg) Colesterol
  • 109.38 (g) Agua
  • 13.19 (mg) Magnesio
  • 103.52 Kcal Energía
  • 16.10 (mg) Calcio
  • 21.37 (g) Proteina
  • 0.75 (mg) Hierro
  • 105.01 (mg) Potasio
  • 4.89 (mcg) Folato Alimentario
  • 1.42 (mg) Vitamina C
  • 5.88 IU Vitamina A
  • 0.01 IU Vitamina D
  • 0.02 (mg) Vitamina E
  • 4.04 (g) Carbohidratos
  • 0.31 (g) Azúcares
  • 0.33 (g) Fibra
  • 1487.96 (mg) Sodio
  • 0.56 (g) Grasas
  • 0.18 (g) Grasas saturadas
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