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Pollo a la naranja

La vitamina C presente en el jugo de naranja ayuda a mejorar la absorción del hierro presente en el pollo.

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  • Total: 60min
    Preparación: 30min
    Cocción: 30min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/2 Taza Néctar De Naranja Natura®
  • 1/4 Taza Vino Blanco
  • 1/4 Cucharadita Albahaca Fresca
  • 1/2 Cucharadita Pimienta Negra Pimienta negra molida
  • 2 Sobres Caldo Criollita Maggi®
  • 2 Unidades Filetes De Pechuga De Pollo

Instrucciones

  1. En una olla, a fuego medio deja calentar por 15 minutos Néctar Naranja NATURA®, vino, albahaca, Caldo Criollita MAGGI® y pimienta. Cuando esté listo, enfría.

  2. Inyecta el pollo con este líquido y deja reposar 20 minutos.

  3. En un sartén caliente, dora el pollo hasta que esté bien cocido. Retira del sartén y sirve, acompaña con verduras al vapor o acompañado de tu guarnición favorita.

Información nutricional: 123kcal = 515kj /por porción

  • 45.00 (mg) Colesterol
  • 109.06 (g) Agua
  • 13.26 (mg) Magnesio
  • 123.12 Kcal Energía
  • 10.18 (mg) Calcio
  • 21.36 (g) Proteina
  • 0.47 (mg) Hierro
  • 98.09 (mg) Potasio
  • 1.53 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.02 (mg) Vitamina C
  • 0.40 IU Vitamina A
  • 0.01 IU Vitamina D
  • 0.01 (mg) Vitamina E
  • 6.45 (g) Carbohidratos
  • 2.97 (g) Azúcares
  • 0.07 (g) Fibra
  • 1552.56 (mg) Sodio
  • 0.50 (g) Grasas
  • 0.17 (g) Grasas saturadas
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