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Bolitas de carne en salsa roja

Puedes acompañar esta receta con la ensalada que más te guste.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 35min
    Preparación: 35min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Tazas Carne De Res Molida Ingrediente para las albóndigas.
  • 1 Cucharada Cebolla Morada Picar en cubitos. Ingrediente para las albóndigas.
  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi® Ingrediente para las albóndigas.
  • 1/2 Cucharadita Orégano Fresco Ingrediente para la salsa.
  • 1 Unidad Ajo 1 Diente de ajo. Ingrediente para las albóndigas.
  • 1 Taza Agua Ingrediente para la salsa.
  • 1 Cubo Caldo De Gallina Maggi® Ingrediente para la salsa.
  • 1 Taza Salsa De Tomate Maggi® Ingrediente para la salsa.

Instrucciones

  1. Calienta el horno a 200ºC, en un tazón mezcla todos los ingredientes para las albóndigas. Forma una masa y dales forma de bolita.

  2. Hornea en una lata o molde engrasado durante 20 minutos.

  3. Mientras tanto, en una cacerola a fuego bajo, calienta agua con Caldo de Gallina MAGGI® y Salsa de Tomate MAGGI®. Remueve de vez en cuando, para finalizar añade orégano y deja cocer por 10 minutos.

  4. Incorpora las bolitas a la salsa, con su líquido de cocción y deja cocer por 5 minutos más hasta que las bolitas estén bien cocidas por dentro. Sirve caliente con tus guarniciones favoritas.

Información nutricional: 157kcal = 656kj /por porción

  • 42.22 (mg) Colesterol
  • 60.47 (g) Agua
  • 15.55 (mg) Magnesio
  • 156.82 Kcal Energía
  • 12.62 (mg) Calcio
  • 14.32 (g) Proteina
  • 1.60 (mg) Hierro
  • 236.56 (mg) Potasio
  • 4.36 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.41 (mg) Vitamina C
  • 2.67 IU Vitamina A
  • 0.12 (mg) Vitamina E
  • 10.96 (g) Carbohidratos
  • 0.11 (g) Azúcares
  • 0.06 (g) Fibra
  • 907.75 (mg) Sodio
  • 4.75 (g) Grasas
  • 1.94 (g) Grasas saturadas
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