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Arroz con jamón y arvejas

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 40min
    Preparación: 40min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/2 Cucharada Aceite Vegetal
  • 1/2 Unidad Cebolla Perla Picado en tiras finas
  • 1/2 Taza Jamón Picado en cubitos
  • 2 Tazas Arroz
  • 4 Tazas Agua Agua caliente
  • 1/2 Taza Arvejas
  • 1 Cubo Caldo De Gallina Maggi®
  • 5 gramos Pimienta Negra Al gusto
  • 5 gramos Orégano Fresco Al gusto

Instrucciones

  1.  En una olla a fuego medio con aceite caliente, dora cebolla y jamón por unos segundos. Añade arroz y dora hasta que los granos empiecen a volverse un poco transparentes.

  2.  Vierte el agua caliente y añade cubito de Caldo de Gallina MAGGI®, arvejas, orégano y remueve. Cocina tapado, hasta que el arroz esté cocido y las arvejas suaves.

  3. Una vez listo, retira del fuego y acompaña con tu cárnico favorito.

Información nutricional: 139kcal = 582kj /por porción

  • 5.83 (mg) Colesterol
  • 107.55 (g) Agua
  • 20.39 (mg) Magnesio
  • 139.16 Kcal Energía
  • 28.96 (mg) Calcio
  • 4.05 (g) Proteina
  • 1.70 (mg) Hierro
  • 113.58 (mg) Potasio
  • 15.16 (mcg) Folato Alimentario
  • 6.99 (mg) Vitamina C
  • 7.27 IU Vitamina A
  • 0.06 IU Vitamina D
  • 0.28 (mg) Vitamina E
  • 23.78 (g) Carbohidratos
  • 1.16 (g) Azúcares
  • 1.79 (g) Fibra
  • 392.59 (mg) Sodio
  • 2.83 (g) Grasas
  • 0.71 (g) Grasas saturadas
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