Cazuela de lenteja y garbanzo
Los granos son fuente de proteína vegetal, si los combinas con cereales puedes complementar su valor nutricional. Por ejemplo chochos con tostado o canguil, es una buena opción para las loncheras de tus hijos.
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Total: 20minPreparación: 5minCocción: 15min
- Porciones: 6
- Dificultad: Fácil
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Ingredientes
Instrucciones
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En una olla caliente dora el chorizo por 5 minutos, añade la cebolla junto con la lenteja y garbanzos.
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Incorpora los cubitos de Caldo de Gallina MAGGI®, 1 1/2 taza de agua y deja cocer durante 10 minutos más. Revolviendo esporádicamente, una vez listo sirve.
Información nutricional: 138kcal = 577kj /por porción
- 12.67 (mg) Colesterol
- 50.26 (g) Agua
- 21.04 (mg) Magnesio
- 137.94 Kcal Energía
- 21.06 (mg) Calcio
- 7.17 (g) Proteina
- 1.58 (mg) Hierro
- 199.71 (mg) Potasio
- 74.06 (mcg) Folato Alimentario
- 1.01 (mg) Vitamina C
- 0.25 IU Vitamina A
- 0.11 (mg) Vitamina E
- 13.12 (g) Carbohidratos
- 1.69 (g) Azúcares
- 4.27 (g) Fibra
- 549.42 (mg) Sodio
- 6.38 (g) Grasas
- 1.95 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.