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Arroz del Medio Oriente

Realizar 5 comidas al día evita que el cuerpo pase mucho tiempo en ayuno, disminuye la ansiedad, mejora el rendimiento mental y físico y controla el peso corporal.

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  • Total: 40min
    Preparación: 10min
    Cocción: 30min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 8 Tazas Agua
  • 2 Cubos Caldo De Costilla Maggi®
  • 2 Tazas Arroz
  • 2 Cucharadas Mantequilla Con Sal
  • 1/2 Unidad Cebolla Perla picada en cuadritos
  • 1 Unidad Pimiento Rojo picado en cuadritos
  • 1 Unidad Pimiento Verde picado en cuadritos
  • 2 Ramas Apio picado en cubitos
  • 1/4 Taza Pasas
  • 2 Cucharadas Curry En Polvo

Instrucciones

  1. En una olla a fuego alto y con agua hirviendo, añade los cubitos de Caldo de Costilla MAGGI®.

  2. Añade el arroz, deja que el agua se consuma hasta el nivel del arroz, tapa y baja el fuego al mínimo, hasta que el agua se evapore por completo. Retira el arroz de la olla y reserva caliente.

  3. En una sartén aparte con mantequilla derretida dora cebolla, pimientos, apio, pasas y curry. Una vez que tengan buen color, incorpóralos al arroz, mezcla bien y sirve.

Información nutricional: 86kcal = 362kj /por porción

  • 4.30 (mg) Colesterol
  • 87.11 (g) Agua
  • 15.88 (mg) Magnesio
  • 86.43 Kcal Energía
  • 26.10 (mg) Calcio
  • 1.58 (g) Proteina
  • 1.25 (mg) Hierro
  • 89.43 (mg) Potasio
  • 5.80 (mcg) Folato Alimentario
  • 5.35 (mg) Vitamina C
  • 18.27 IU Vitamina A
  • 0.86 (mg) Vitamina E
  • 15.70 (g) Carbohidratos
  • 1.88 (g) Azúcares
  • 2.01 (g) Fibra
  • 19.13 (mg) Sodio
  • 2.16 (g) Grasas
  • 1.10 (g) Grasas saturadas
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