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Arroz con concha

Delicioso, ideal para cualquier almuerzo. Comparte con tus amigos.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 20min
    Preparación: 20min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Cucharada Mantequilla Con Sal
  • 1/2 Cucharada Aceite Vegetal
  • 1/2 Unidad Pimiento Verde Picado en tiras finas
  • 1 Unidad Cebolla Morada Picado en tiras finas
  • 1/2 Unidad Pimiento Rojo Picado en tiras finas
  • 2 Unidades Ajo 2 dientes de ajo picados
  • 30 Unidades Almejas Sólo la carne y líquido
  • 1 Cucharadita Cilantro Picado finamente
  • 1 Cubo Caldo De Verduras Maggi®
  • 3 Tazas Arroz Arroz cocido
  • 5 gramos Sal Al gusto
  • 5 gramos Pimienta Negra Al gusto
  • 5 gramos Comino Molido Al gusto

Instrucciones

  1. En una sartén a fuego medio derrite mantequilla y añade aceite, dora pimientos, cebolla, ajos, comino al gusto y conchas negras con su líquido.

  2. Incorpora el Caldo de Verduras MAGGI®, deja cocer por 3 minutos. Añade el arroz y cilantro.

  3. Una vez que el arroz esté bien mezclado verifica sal, pimienta y sirve con maduros fritos si deseas.

Información nutricional: 176kcal = 736kj /por porción

  • 8.08 (mg) Colesterol
  • 94.63 (g) Agua
  • 23.16 (mg) Magnesio
  • 175.98 Kcal Energía
  • 27.72 (mg) Calcio
  • 5.23 (g) Proteina
  • 2.50 (mg) Hierro
  • 96.38 (mg) Potasio
  • 6.12 (mcg) Folato Alimentario
  • 6.19 (mg) Vitamina C
  • 29.45 IU Vitamina A
  • 0.29 (mg) Vitamina E
  • 31.78 (g) Carbohidratos
  • 0.60 (g) Azúcares
  • 0.88 (g) Fibra
  • 664.44 (mg) Sodio
  • 2.80 (g) Grasas
  • 1.22 (g) Grasas saturadas
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