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Canastas de parmesano

¿Te imaginas unas canastitas de queso parmesano? Descubre en el video cómo las preparé.⠀
Aquí te dejo mi receta completa 👇⠀

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 34min
    Preparación: 7min
    Cocción: 22min
    Servir: 5min
  • Porciones: 5

Ingredientes

  • 3 papas grandes lavadas y peladas
  • 1/2 Taza Queso Fresco rallado
  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 3 cucharadas de Crema de Leche LA LECHERA®
  • 1 Taza Queso Parmesano
  • 1 cuchara de cebollín picado
  • 1 Pizca Sal

Instrucciones

  1. Corta las papas

    Corta las papas en cubos pequeños y cocínalas en agua con sal.⠀

  2. Prepara el queso parmesano

    Aparte, en un sartén, coloca el queso parmesano derritelo sin quemarlo luego cuando se forme una capa tostada retira del sarten, colócalo sobre un vasito de vidrio dándole la forma de una canasta.⠀

  3. Aplasta la papa

    Aplasta la papa y añade la Crema de Leche LA LECHERA® con el queso fresco rallado.

  4. Rellena tus canastas de parmesano

    Rellena las canastitas con el puré y decóralo con cebollín finamente picado.⠀

Tips

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Utensilios

  • lata
  • sartén
  • Ramekins
  • Plato de servir
  • Cuchara Ranurada
  • Plato de servir

Información nutricional: 301kcal = 1,260kj /por porción

  • 301.24 Kcal Energía
  • 11.27 (g) Proteina
  • 20.37 (g) Carbohidratos
  • 1.57 (g) Azúcares
  • 1.80 (g) Fibra
  • 681.31 (mg) Sodio
  • 19.25 (g) Grasas
  • 8.30 (g) Grasas saturadas
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