• Total

    34
  • dificultad

    Intermedio

Canastas de parmesano

Por Jose Troya

¿Te imaginas unas canastitas de queso parmesano? Prepáralas con la deliciosa Crema de Leche LA LECHERA® para compartir con tu familia, en un almuerzo o como pasabocas en celebraciones con amigos. En este video te dejamos el paso a paso de cómo hacerla en media hora, tendrás un plato novedoso para sorprender y disfrutar.

No incluido en la receta

Utensílios

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    lata

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    Cuchara Ranurada

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    sartén

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    Ramekins

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    Plato de servir

Ingredientes

Porciones: 5

  • 3 papas grandes lavadas y peladas
  • 1/2 Taza Queso Fresco rallado
  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 3 cucharadas de Crema de Leche LA LECHERA®
  • 1 Taza Queso Parmesano
  • 1 cuchara de cebollín picado
  • 1 Pizca Sal
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¡A cocinar!

Corta las papas

  • 1.Corta las papas en cubos pequeños y cocínalas en agua con sal.⠀

Prepara el queso parmesano

  • 2.Aparte, en un sartén, coloca el queso parmesano derritelo sin quemarlo luego cuando se forme una capa tostada retira del sarten, colócalo sobre un vasito de vidrio dándole la forma de una canasta.⠀

Aplasta la papa

  • 3.Aplasta la papa y añade la Crema de Leche LA LECHERA® con el queso fresco rallado.

Rellena tus canastas de parmesano

  • 4.Rellena las canastitas con el puré y decóralo con cebollín finamente picado.⠀

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Carbohidratos 20.4 g
Energía 301.2 kcal
Grasas 19.3 g
Fibra 1.8 g
Proteína 11.3 g
Grasas saturadas 8.3 g
Sodio 681.3 mg
Azúcares 1.6 g

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