Canastas de parmesano

Name: Canastas de parmesano
Prep time: 7 min
Cook time: 22 min
Total time: 34 min
Yield: 5.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 3 papas grandes lavadas y peladas; 1/2 Taza Queso Fresco rallado; 1 Cucharada Mantequilla; 3 cucharadas de Crema de Leche LA LECHERA®; 1 Taza Queso Parmesano; 1 cuchara de cebollín picado; 1 Pizca Sal

¿Te imaginas unas canastitas de queso parmesano? Descubre en el video cómo las preparé.⠀
Aquí te dejo mi receta completa 👇⠀

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Total: 34min

Preparación: 7min

Cocción: 22min

Servir: 5min
Porciones: 5
Dificultad: Intermedio

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Ingredientes

3 papas grandes lavadas y peladas
1/2 Taza Queso Fresco rallado
1 Cucharada Mantequilla
3 cucharadas de Crema de Leche LA LECHERA®
1 Taza Queso Parmesano
1 cuchara de cebollín picado
1 Pizca Sal

Instrucciones

Corta las papas

Corta las papas en cubos pequeños y cocínalas en agua con sal.⠀
Prepara el queso parmesano

Aparte, en un sartén, coloca el queso parmesano derritelo sin quemarlo luego cuando se forme una capa tostada retira del sarten, colócalo sobre un vasito de vidrio dándole la forma de una canasta.⠀
Aplasta la papa

Aplasta la papa y añade la Crema de Leche LA LECHERA® con el queso fresco rallado.
Rellena tus canastas de parmesano

Rellena las canastitas con el puré y decóralo con cebollín finamente picado.⠀

Tips

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