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Sopa de higaditos de pollo

Esta sopa tiene una alta cantidad de hierro, el hierro nos ayuda con el transporte de oxigeno en la sangre.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 30min
    Preparación: 12min
    Cocción: 18min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Sobre Sopa De Pollo Con Arroz Maggi®
  • 1 Taza Higado De Pollo picados
  • 1/2 Taza Pimiento Rojo picado en pedazos grandes
  • 1 Cucharadita Ajo
  • 1/4 Taza Cebolla Morada picada en pedazos grandes
  • 1 Cucharadita Tomillo Seco
  • 2 Unidades Hoja De Laurel
  • 1/2 Cucharada Cilantro picado finamente

Instrucciones

  1. Lleve a la licuadora pimiento, cebolla, ajo, tomillo y laurel. Vierta esta preparación en una olla con los hígados de pollo.

  2. Cocine a fuego medio hasta que los hígaditos estén cocidos.

  3. Añada un litro de agua caliente, junto con todo el contenido de la Sopa de Pollo con Arroz MAGGI®. Continúe la cocción, hasta que el arroz esté listo.

  4. Para servir, añada cilantro y listo.

Información nutricional: 99kcal = 413kj /por porción

  • 168.90 (mg) Colesterol
  • 28.48 (g) Agua
  • 11.95 (mg) Magnesio
  • 98.70 Kcal Energía
  • 22.83 (mg) Calcio
  • 8.63 (g) Proteina
  • 4.46 (mg) Hierro
  • 115.64 (mg) Potasio
  • 179.75 (mcg) Folato Alimentario
  • 18.23 (mg) Vitamina C
  • 1207.54 IU Vitamina A
  • 0.37 (mg) Vitamina E
  • 11.16 (g) Carbohidratos
  • 0.39 (g) Azúcares
  • 0.57 (g) Fibra
  • 795.74 (mg) Sodio
  • 2.08 (g) Grasas
  • 0.65 (g) Grasas saturadas
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