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Picadita Mixta

acompañamiento perfecto para las carnes

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  • Total: 30min
    Preparación: 13min
    Cocción: 17min
  • Porciones: 10.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 118kcal = 494kj /por porción

  • 39.80 (mg) Colesterol
  • 47.32 (g) Agua
  • 12.96 (mg) Magnesio
  • 118.13 Kcal Energía
  • 8.47 (mg) Calcio
  • 13.15 (g) Proteina
  • 0.78 (mg) Hierro
  • 200.64 (mg) Potasio
  • 2.51 (mcg) Folato Alimentario
  • 2.65 (mg) Vitamina C
  • 6.75 IU Vitamina A
  • 0.14 IU Vitamina D
  • 0.33 (mg) Vitamina E
  • 3.52 (g) Carbohidratos
  • 2.70 (g) Azúcares
  • 0.20 (g) Fibra
  • 302.99 (mg) Sodio
  • 5.75 (g) Grasas
  • 1.74 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1/2 Cucharada Adobo La Sazón Maggi®
  • 1 Taza Carne De Cerdo Cortada en cubos
  • 1 Taza Carne De Res Cortada en cubos
  • 1 Taza Filetes De Pechuga De Pollo Cortada en cubos
  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
  • 1 Taza Salchicha De Cerdo Cortada en rodajas
  • 1 Cucharada Aceite Vegetal
  • 3 Cucharadas Pimiento Rojo Picado en cubitos
  • 1 Cucharada Cebolla Morada Picada en cubitos
  • 1 Unidad Ajo Picado finamente
  • 2 Cucharadas Salsa De Tomate Maggi®
  • 1 Cucharada Mostaza Maggi®
  • 1 Cucharada Miel De Abeja

Instrucciones

    1. Para las carnes

      Sazona la carne de cerdo con Adobo La Sazón MAGGI®. De igual manera sazone la carne de res y pollo con Caldo Criollita MAGGI® . Dora en una sartén de manera individual al igual las salchichas. Cuando estén las carnes listas, reserva.


    2. Para la salsa

      En la misma sartén donde doraste las carnes, sofríe pimiento, cebolla y ajo.

    3. Añade Salsa de Tomate MAGGI®, miel, Mostaza MAGGI® y ½ taza de agua. Deja cocer durante 5 minutos, remueva de vez en cuando y sirva para acompañar las carnes.

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