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Arroz con ajo y pimiento rojo
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Arroz con ajo y pimiento rojo

Cuando vayas hacer compras de verduras y frutas, observa el color, la textura y olor. Estas tres características permitirán evaluar si un alimento está fresco.

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  • Total: 40min
    Preparación: 40min
  • Porciones: 6.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 100kcal = 417kj /por porción

  • 61.72 (g) Agua
  • 9.83 (mg) Magnesio
  • 99.77 Kcal Energía
  • 8.17 (mg) Calcio
  • 2.03 (g) Proteina
  • 1.07 (mg) Hierro
  • 34.29 (mg) Potasio
  • 2.36 (mcg) Folato Alimentario
  • 2.77 (mg) Vitamina C
  • 3.15 IU Vitamina A
  • 0.04 (mg) Vitamina E
  • 20.35 (g) Carbohidratos
  • 0.23 (g) Azúcares
  • 0.34 (g) Fibra
  • 476.57 (mg) Sodio
  • 0.86 (g) Grasas
  • 0.46 (g) Grasas saturadas
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Ingredientes

  • 2 Tazas Arroz
  • 3 Unidades Ajo Dientes de ajos picados finamente
  • 1/2 Unidad Pimiento Rojo Pimiento morrón rojo, asado sin piel y picado en cubos
  • 2 1/2 Tazas Agua Agua caliente
  • 2 Cubos Caldo De Verduras Maggi®
  • 1/2 Cucharadita Orégano Fresco

Instrucciones

    1. En una olla a fuego medio con aceite caliente dora el arroz, pimiento rojo y ajo. Deja que el grano de arroz se ponga un poco cristalino.


    2. Añade agua, los cubitos de Caldo de Verduras MAGGI® y orégano. Cocina tapado a fuego bajo hasta que el arroz esté listo. Sirve con tus guarniciones favoritas

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Un menú equilibrado, proporciona variedad en los grupos de alimentos y nutrimentos, basado en recomendaciones nutricionales.

La puntuación nutricional considera los nutrimentos clave de los principales grupos de alimentos y provee una estimación de como tu menú contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

La puntuación nutricional te empodera a elegir un menú equilibrado.
Con una escala del 0 a 100, ayuda a evaluar que tan cerca estás del lograr un menú equilibrado.

¿Cómo puedes lograrlo?

  1. Juega y elige una de los diferentes complementos o platillos, explora, dentro de las diferentes opciones, como puedes mejorar la variedad de tu menú.
  2. Trata de alcanzar el valor más alto para tener un menú equilibrado y completo.
  3. Disfruta tu menú.

Escala para la puntuación nutricional

"Oops" (0-44)

Poco equilibrado – tu menú necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

"Buen trabajo" (45-69)

Cerca de ser equilibrado – Tu menú tiene una buena puntuación sin embargo, aún necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones diarias nutricionales.

"Gran trabajo" (70-100)

Menú bien equilibrado – tu menú aporta una buena variedad de grupos de alimentos y es nutricionalmente equilibrado.

Inspiración y nuevos sabores para ti

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