Escuela de Sabor: tips para tu cocina
Hoy aprende tips y secretos de la cocina.
Los más nuevos
Consejos Nestlé para tu día a día
10 alimentos que no pueden faltar en tus desayunos caseros
Comenzar el día con un desayuno casero y equilibrado es fundamental para llenarte de energía y afrontar la jornada. Aunque salir a desayunar puede ser tentador, preparar tus propios desayunos te permite controlar los ingredientes y adaptarlos a tus gustos y necesidades. Para facilitarte la tarea, hemos seleccionado 10 alimentos imprescindibles que siempre debes tener a mano. Desde frutas frescas y huevos versátiles hasta cereales integrales y yogur cremoso, estos ingredientes te permitirán crear desayunos deliciosos, nutritivos y rápidos de preparar. ¡Descubre cómo transformar tu desayuno en un momento especial cada mañana!
Técnicas de cocción para mejorar tu sazón
Descubre la mashua, y cómo se cocina
En este artículo hablaremos de un ingrediente muy único en los Andes: la Mashua, un tubérculo primo de la papa, pero con un sabor particularmente único en toda la cocina. Aprenderemos de dónde viene, cómo se come y qué la diferencia de otros tubérculos similares
Técnicas de cocción para mejorar tu sazón
Oca: un tubérculo único de los andes
En este artículo aprenderás sobre la Oca, un tubérculo pariente cercano de la papa que puede ter muchas utilidades. Aprenderás de dónde viene cual es su historia, cuáles son sus diferencias con la papa y cómo se prepara en los distintos platos típicos de los andes.
Técnicas de cocción para mejorar tu sazón
Naranjilla: el tesoro ácido de los Andes
En este artículo hablaremos sobre la naranjilla, fruta tropical andina con un sabor único en el mundo descubrirás a qué sabe, de dónde viene, cómo se prepara y en que platos se usa.
Técnicas de cocción para mejorar tu sazón
Melloco: qué es de dónde viene y cómo se come
En este artículo aprenderemos sobre el melloco, un tubérculo Andino único primo cercano de la papa. Veremos de dónde viene cuál es su historia, cuáles son sus usos en la cocina y cuál es su perfil de sabor.
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Técnicas de cocción para mejorar tu sazón
Pancitos de jamón: ¿Cuál es su composición?
Amado por muchos y odiados por otros por su peculiar relleno combinado, los pancitos de jamón son un original de la panadería latinoamericana.
Técnicas de cocción para mejorar tu sazón
Top 5 de usos particulares del pan bolillo
Altamente apetecido en México y Centroamérica, el pan bolillo es, sin duda, un esencial de la panadería de esta región del continente.
Tips de Recetas
Descubre el gyro de pollo: un clásico griego
El Gyro es un clásico de la cocina griega. Descubre su historia y los pasos para prepararlo en casa.
Consejos Nestlé para tu día a día
Escarola: una variedad de lechuga crujiente
Desde ensaladas hasta guisos, la escarola es perfecta para cualquier plato.
Tips de Recetas
Descubre la receta perfecta de ensalada de frutas y lechuga
Cómo hacer ensalada de frutas y lechuga con los mejores ingredientes.
Técnicas de cocción para mejorar tu sazón
Las claves del éxito de la caponata
Cualquiera diría que la proteína animal es indispensable para el éxito de cualquier platillo… ¡Creemos que no conoce la caponata!
Tips de Recetas
Conoce el bulgur, el trigo milenario
¿Qué es el bulgur? Conoce su historia, los diferentes tipos y formas de cocinarlo.
Trucos de cocina prácticos para tu día a día
‘Arroz con habichuela y vianda es lo que hay’
Aprende cómo hacer y combinar esta deliciosa y tradicional receta puertorriqueña que inspiró al Gran Combo de Puerto Rico y se hizo un espacio en uno de sus discos.
Tips de Recetas
Beneficio de la manzanilla: de infusiones a recetas únicas
Descubre el lado culinario de la manzanilla. Aprende a integrarla en tus recetas favoritas.
Tips de cocina y blog culinario
¡Bienvenido a Escuela de sabor de Recetas Nestlé®! Si estás buscando información, tips de cocina y trucos para mejorar tus habilidades culinarias, has llegado al lugar indicado.
En este apartado te daremos un recorrido por las diferentes secciones, donde te contaremos qué encontrarás en cada una de ellas y cómo contribuirán a convertirte en un maestro de la cocina en casa.
¿Qué encontrarás en nuestro blog de cocina?
Para empezar, nuestro objetivo es ser tu guía confiable y brindarte tips de cocina. Hemos creado diferentes secciones en este blog de cocina para resolver tus dudas y ayudarte en tu viaje por el universo de la gastronomía. ¡Aquí está un adelanto de lo que puedes esperar!
Trucos caseros
En esta sección compartimos los mejores trucos y consejos de cocina que te facilitarán la vida diariamente. Nuestro equipo de expertos culinarios ha recopilado todos estos tips de cocina para que puedas disfrutar de una experiencia culinaria sencilla y especial en todo momento ¡Con nuestras recomendaciones, cocinar será mucho más fácil!
Tips de cocina
Encuentra una amplia variedad de tips de cocina para que tus preparaciones sean un éxito. Descubrirás cómo mejorar tus habilidades, maneras de ejecutar correctamente una receta e, incluso, cómo hacer procesos más eficientes. Aquí verás algunas de nuestras recetas exclusivas de nuestra gastronomía y del mundo que te sorprenderán a ti y a tu familia.
Cocción y técnica
¿Alguna vez has querido dominar las técnicas culinarias, pero no sabes por dónde empezar? En esta sección, te enseñaremos todo lo que necesitas saber sobre diversos métodos de cocción, cómo trabajar con diferentes ingredientes y las maneras correctas de manipular los utensilios ¡No hay límites para lo que podrás lograr en la cocina!
Consejos de cocina para tu vida diaria
Aquí te brindamos algunas soluciones para desafíos comunes. Descubre ideas para aprovechar al máximo los ingredientes que tienes en tu cocina, cómo arreglar platillos muy dulces o salados, recetas para dietas especiales y mucho más. Nuestro objetivo es facilitar tu proceso y hacer que la experiencia en la gastronomía sea enriquecedora y divertida.
Nuestro blog de Recetas Nestlé® es el recurso ideal para aprender, inspirarte y convertirte en un experto de la cocina en casa. ¡Únete hoy a nuestra comunidad culinaria y comienza tu viaje gastronómico!
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