Los más nuevos

Un pan, que siempre ayuda a completar los desayunos caseros
Consejos Nestlé para tu día a día

10 alimentos que no pueden faltar en tus desayunos caseros

Comenzar el día con un desayuno casero y equilibrado es fundamental para llenarte de energía y afrontar la jornada. Aunque salir a desayunar puede ser tentador, preparar tus propios desayunos te permite controlar los ingredientes y adaptarlos a tus gustos y necesidades. Para facilitarte la tarea, hemos seleccionado 10 alimentos imprescindibles que siempre debes tener a mano. Desde frutas frescas y huevos versátiles hasta cereales integrales y yogur cremoso, estos ingredientes te permitirán crear desayunos deliciosos, nutritivos y rápidos de preparar. ¡Descubre cómo transformar tu desayuno en un momento especial cada mañana!

Mashua pelada y cortada
Técnicas de cocción para mejorar tu sazón

Descubre la mashua, y cómo se cocina

En este artículo hablaremos de un ingrediente muy único en los Andes: la Mashua, un tubérculo primo de la papa, pero con un sabor particularmente único en toda la cocina. Aprenderemos de dónde viene, cómo se come y qué la diferencia de otros tubérculos similares

conoce la oca y todo lo que ofrece
Técnicas de cocción para mejorar tu sazón

Oca: un tubérculo único de los andes

En este artículo aprenderás sobre la Oca, un tubérculo pariente cercano de la papa que puede ter muchas utilidades. Aprenderás de dónde viene cual es su historia, cuáles son sus diferencias con la papa y cómo se prepara en los distintos platos típicos de los andes.

Jugo de naranjilla y piña
Técnicas de cocción para mejorar tu sazón

Naranjilla: el tesoro ácido de los Andes

En este artículo hablaremos sobre la naranjilla, fruta tropical andina con un sabor único en el mundo descubrirás a qué sabe, de dónde viene, cómo se prepara y en que platos se usa.

Cosecha de melloco
Técnicas de cocción para mejorar tu sazón

Melloco: qué es de dónde viene y cómo se come

En este artículo aprenderemos sobre el melloco, un tubérculo Andino único primo cercano de la papa. Veremos de dónde viene cuál es su historia, cuáles son sus usos en la cocina y cuál es su perfil de sabor.

Banner new brand

Todos los artículos

Filtrar por:
Alimentos para sembrar en huerta casera
Consejos Nestlé para tu día a día

Huertas caseras: Ideas para disfrutar en casa

Crea tu propia huerta en casa, te contamos qué puedes sembrar y cómo hacerlo.

Entrante con ingredientes para hacer guacamole
Técnicas de cocción para mejorar tu sazón

Guagamole: Receta fácil, deliciosa y saludable

Conoce los ingredientes básicos que debe llevar un buen guacamole.

Cupcakes con crema
Técnicas de cocción para mejorar tu sazón

Terminos de reposteria: Glaseado, cremar, cuajar, y más

Con el pasar del tiempo, los abuelos, padres de familia, hijos, primos, entre otros, han aprendido la preparación de postres y platos dulces. Estas exquisiteces, traen a nuestra mente una serie de términos de repostería que tal vez suenen complicados, es por eso que hoy te los explicaremos para que puedas realizar tus recetas de manera fácil y sobre todo deliciosa.

pequeñas hojas de espinacas
Consejos Nestlé para tu día a día

Espinaca: Beneficios y más información sobre este vegetal

Este verde vegetal es una de las verduras más versátiles y con grandes beneficios para la salud incorporándola fácilmente en todas las comidas.

Brocha, batidor y espátula de silicona.
Consejos Nestlé para tu día a día

Espátulas de cocina para tus recetas

 Te explicamos por qué es una buena idea tener utensilios de este material en tu cocina

Plato con dumplings de atún, salsa y palitos chinos
Técnicas de cocción para mejorar tu sazón

Dumplings: Receta china deliciosa en casa

Conoce los mejores sabores de la cocina asiática con los dumplings.

Bowl de frutas, nueces y yogurt, unos de los desayunos fáciles y rápidos
Consejos Nestlé para tu día a día

Desayunos nutritivos y fáciles

Inspírate con 31 ideas de desayunos rápidos, fáciles y deliciosos. Opciones nutritivas para empezar bien cada día sin complicarte en la cocina aquí.

Mesa decorada para navidad
Trucos de cocina prácticos para tu día a día

Decoración de mesa navideña perfecta para las fiestas

Haz que tu mesa refleje todo el encanto de la navidad con una decoración colorida y alegre.

Utensilios de cocina de madera
Trucos de cocina prácticos para tu día a día

Consejos de utensilios de cocina

Te ayudamos a resolver las dudas que tengas para limpiar y cuidar de los utensilios de cocina de distintos materiales.

Back

Tips de cocina y blog culinario

¡Bienvenido a Escuela de sabor de Recetas Nestlé®! Si estás buscando información, tips de cocina y trucos para mejorar tus habilidades culinarias, has llegado al lugar indicado.

En este apartado te daremos un recorrido por las diferentes secciones, donde te contaremos qué encontrarás en cada una de ellas y cómo contribuirán a convertirte en un maestro de la cocina en casa.

¿Qué encontrarás en nuestro blog de cocina?

Para empezar, nuestro objetivo es ser tu guía confiable y brindarte tips de cocina. Hemos creado diferentes secciones en este blog de cocina para resolver tus dudas y ayudarte en tu viaje por el universo de la gastronomía. ¡Aquí está un adelanto de lo que puedes esperar!

Trucos caseros

En esta sección compartimos los mejores trucos y consejos de cocina que te facilitarán la vida diariamente. Nuestro equipo de expertos culinarios ha recopilado todos estos tips de cocina para que puedas disfrutar de una experiencia culinaria sencilla y especial en todo momento ¡Con nuestras recomendaciones, cocinar será mucho más fácil!

Tips de cocina

Encuentra una amplia variedad de tips de cocina para que tus preparaciones sean un éxito. Descubrirás cómo mejorar tus habilidades, maneras de ejecutar correctamente una receta e, incluso, cómo hacer procesos más eficientes. Aquí verás algunas de nuestras recetas exclusivas de nuestra gastronomía y del mundo que te sorprenderán a ti y a tu familia.

Cocción y técnica

¿Alguna vez has querido dominar las técnicas culinarias, pero no sabes por dónde empezar? En esta sección, te enseñaremos todo lo que necesitas saber sobre diversos métodos de cocción, cómo trabajar con diferentes ingredientes y las maneras correctas de manipular los utensilios ¡No hay límites para lo que podrás lograr en la cocina!

Consejos de cocina para tu vida diaria

Aquí te brindamos algunas soluciones para desafíos comunes. Descubre ideas para aprovechar al máximo los ingredientes que tienes en tu cocina, cómo arreglar platillos muy dulces o salados, recetas para dietas especiales y mucho más. Nuestro objetivo es facilitar tu proceso y hacer que la experiencia en la gastronomía sea enriquecedora y divertida.

Nuestro blog de Recetas Nestlé® es el recurso ideal para aprender, inspirarte y convertirte en un experto de la cocina en casa. ¡Únete hoy a nuestra comunidad culinaria y comienza tu viaje gastronómico!