Pescado en salsa de mariscos
El tiempo de la cocción de los mariscos es mucho menor que las carnes comunes. En una plancha basta dorarlos durante 3 minutos de cada lado.
- 1 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 45minPreparación: 15minCocción: 30min
- Porciones: 6
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Para la salsa:
En una cacerola a fuego medio derrite mantequilla y dora las cáscaras del camarón junto con las verduras. Cuando tengan color añade 1 taza de agua.
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Deja que hierva y licúa poco a poco la preparación, con cuidado ya que el vapor necesita salir. Cierne y reserva.
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En la misma cacerola, dora los mariscos empezando por el camarón y cangrejo. Añade la preparación del paso 2 y Crema de Leche LA LECHERA®. Deja cocer durante 5 minutos y salpimenta. Reserva.
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Para el pescado:
Sazona los filetes de pescado con La Sazón MAGGI®, dóralos en un sartén o plancha y cuando estén listos, sirve con la salsa.
Información nutricional:
- 3.04 (g) Carbohidratos
- 585.75 (mg) Sodio
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.