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Mousse de limón

Los micronutrientes son los nutrientes que están presentes en la alimentación en pequeñas cantidades como las vitaminas y los minerales. Los micronutrientes no proporcionan energía, pero son necesarios en cantidades adecuadas para garantizar que todas las células del cuerpo funcionen adecuadamente.

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  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 145min
    Preparación: 25min
    Espera: 120min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Unidades Yema De Huevo
  • 1/4 Taza Jugo De Limón
  • 1/2 Taza Azúcar
  • 1/2 Taza Crema De Leche De La Lechera ® Refrigerada
  • 2 Unidades Clara De Huevo

Instrucciones

  1. En una cacerola a fuego bajo, coloca yemas y jugo de limón. Deja cocer durante 5 minutos y una vez listo, deja enfriar.

  2. Mientras tanto, bate Crema de Leche LA LECHERA® junto con el azúcar hasta obtener una crema chantilly.

  3. Añade las claras y la Crema de Leche LA LECHERA® a la mezcla del paso 1 con una espátula y con movimientos envolventes.

  4. Una vez lista, refrigera durante 2 horas y sirve con ralladura de limón.

Información nutricional: 183kcal = 767kj /por porción

  • 0.35 (tbsp) Azúcar añadido
  • 183.23 Kcal Energía
  • 3.94 (g) Proteina
  • 18.60 (g) Carbohidratos
  • 17.72 (g) Azúcares
  • 0.03 (g) Fibra
  • 38.80 (mg) Sodio
  • 10.25 (g) Grasas
  • 4.61 (g) Grasas saturadas
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