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Hojaldre con manzana

Sólo en Estados Unidos se conocen más de 7.000 variedades de manzanas, sólo se venden unas pocas docenas, mientras que en España la elección sólo va por 4 variedades aproximadamente.

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  • Total: 40min
    Preparación: 10min
    Cocción: 30min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Cucharadita Mantequilla Sin Sal
  • 3 Unidades Manzana Roja Pelada sin semillas y cortada en medias lunas
  • 1/2 Cucharadita Ishpingo
  • 2 Cucharadas Pasas
  • 1/2 Taza Azúcar Morena
  • 1/4 Taza Leche Svelty® Total Move Deslactosada
  • 1 Paquete Masa De Hojaldre 250g
  • 1 Unidad Huevo Batido

Instrucciones

  1. En una sartén con mantequilla caliente dore manzanas junto con canela, pasas y azúcar morena.

  2. Una vez que estén doradas y caramelizadas, añada Leche SVELTY® Total Move Deslactosada. Deje que se cocine y evapore un poco el líquido. Una vez listo, reserve.


  3. Pre caliente el horno a 200o C. Estire la masa de hojaldre con un poco de harina y rellene con la preparación del paso 1 y enrolle

  4. Pinte con huevo y hornee durante 30 minutos. Una vez listo, deje enfriar y sirva con azúcar impalpable.

Información nutricional: 303kcal = 1,266kj /por porción

  • 3.03 (tbsp) Azúcar añadido
  • 302.65 Kcal Energía
  • 4.26 (g) Proteina
  • 37.40 (g) Carbohidratos
  • 18.79 (g) Azúcares
  • 1.22 (g) Fibra
  • 114.38 (mg) Sodio
  • 15.70 (g) Grasas
  • 4.22 (g) Grasas saturadas
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