
Fácil
24 min
49.8 kcal = 209kj /por porción
6.5 g | Carbohidratos |
49.8 kcal | Energía |
2.5 g | Grasas |
2.9 g | Fibra |
2.1 g | Proteína |
0.4 g | Grasas saturadas |
192.6 mg | Sodio |
0.8 g | Azúcares |
En la alcachofa el mineral más abundante es el potasio, si bien se puede considerar a la alcachofa como una de las hortalizas de mayor contenido en magnesio, fósforo y calcio.
Si no tienes la pasta de sésamo, puedes mezclar dos cucharadas de sésamo tostado con tres
cucharadas de aceite de oliva y moler con la ayuda de un mortero.