• Total

    22
  • dificultad

    Fácil

Chivito uruguayo

Por Jose Troya

Nuestra versión del clasico sanduche uruguayo con nuestra deliciosa Mayonesa Sanduchera MAGGI®, no sabes de lo que te estás perdiendo. Una opción fácil para un almuerzo rápido y llenador.

No incluido en la receta

Utensílios

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    Pan

  • srh_media_1745337061

    Horno

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    Bolsa de almacenamiento de plástico

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    Freidora de aire

Ingredientes

Porciones: 2

  • 2 panes de agua tipo mini baguette
  • 2 lomos de carne, aplastados, bien delgados
  • 3 cucharadas de chimichurri
  • 4 lascas de jamón
  • 4 lascas de queso holandés
  • 4 tiras de tocino ahumado, desgrasado y crujiente
  • 4 hojas de lechuga
  • 6 rodajas de tomate
  • 2 huevos duros
  • 1 pimiento morrón
  • 1/4 de taza de Mayonesa Sanduchera MAGGI®
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¡A cocinar!

Cocina la carne

  • 1.Calienta un sartén y coloca un poco de aceite, sobre este coloca los lomos de carne que aplastaste anteriormente, sazona con un poco de sal y pimienta. Deja cocinar por 3 minutos, da la vuelta y añade un poco de chimichurri en el lomo. Coloca el queso sobre el lomo y dejalo derretir ligeramente. (8 minutos)

Cocina el pimiento y los huevos

  • 2.Coloca el pimiento rojo sobre la hornilla, al fuego directamente. Quema la piel y una vez toda la piel del pimiento esté quemada, colócalo en una bolsa y deja enfriar. Una vez frio retira toda la piel quemada retira las semillas y corta en tiras la carne del pimiento. (10 minutos)

Arma el sanduche

  • 3.Toma el pan, ábrelo y caliéntalo en tu AirFryer por 5 minutos a 180° y luego coloca una buena porción de mayonesa Sanduchera MAGGI® en ambas caras del pan. Fríe los huevos en una sartén. Rellénalo primero con las hojas de lechuga, los tomates, los lomos de carne, cúbrelos con el jamón, tocino y los huevos fritos cortados en rodajas y el pimiento morrón. Cierra y disfruta. (4 minutos)

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Carbohidratos 32.8 g
Energía 1542.1 kcal
Grasas 117 g
Fibra 7.3 g
Proteína 90.3 g
Grasas saturadas 40.4 g
Sodio 2439.6 mg
Azúcares 9.1 g

Tip

La carne es una proteína de alta calidad que contribuye al desarrollo muscular

Tip

Puedes acompañar el sanduche con papas fritas y ensalada fresca

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

69 116.9g / 69%
8 32.8g / 8%
23 90.3g / 23%
77 1542g / 77%
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