Carbohidratos | 18.4 g |
Energía | 91.5 kcal |
Grasas | 0.8 g |
Fibra | 1.1 g |
Proteína | 3.3 g |
Grasas saturadas | 0.7 g |
Sodio | 25.7 mg |
Azúcares | 16 g |
-
dificultad
Fácil
Flan de Mamey
Por Jose Troya
Comer abundantes frutas y vegetales, ayuda a mantener la salud del intestino y los ojos.
Ingredientes
Porciones: 10
- 3 Tazas Agua
- 1 Taza Leche Condensada La Lechera ®
- 1 Taza Mamey
- 2 1/2 Cucharadas Gelatina Sin Sabor En Polvo

¡A cocinar!
- 1.En una cacerola a fuego medio coloca agua y Leche Condensada LA LECHERA®, cuando rompa hervor retira y espera a que se enfríe.
- 2.Añade la gelatina disuelta en 1/2 taza de agua caliente junto con el mamey. Licua todo, vierte en un molde y refrigera hasta que cuaje. Sirve frío.
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