Fácil
22 min
116.6 kcal = 490kj /por porción
Carbohidratos | 5.4 g |
Energía | 116.6 kcal |
Grasas | 3.1 g |
Fibra | 0.8 g |
Proteína | 17.3 g |
Grasas saturadas | 0.5 g |
Sodio | 242.3 mg |
Azúcares | 0.2 g |
Como sucede con la mayoría de las recetas tradicionales en cada país, las variaciones del locro son infinitas en Ecuador, así que te invitamos a añadir esos ingredientes con los que sueles preparar este plato.
Un chorro de leche o crema de leche para hacerlo más cremoso, el uso de coles o maní, un poco de canguil o utilizar coliflor son algunas ideas que no son para nada extrañas y pueden potenciar esta versión con pollo.
Recuerda llevar una alimentación balanceada para mantenerte sano y fuerte.